口苦的原因有很多，比如胃肠功能差，食道炎症，胃酸反流到嘴里会觉得口苦，胆囊功能差的人会觉得口苦，甚至是生活习惯不好，比如熬夜，休息不好，张嘴睡觉都会导致口苦，建议及时到正规医院做详细的检查，找出病因，对症下药。
平时还需注意养成良好的生活作息，减少对身体的损害。同时还需注意保持饮食清淡，不吃或少吃吸纳了刺激的食物，对病情有一定的帮助。
出现口苦症状多是肝胆经有火，可吃些清利肝胆之火的中药的，引起口腔有臭味的因素有相当的多，例如口腔疾病，鼻咽部疾病或消化不良、胃炎引起的。去医院检查一下是否有胃病，少量的吃一些消热的清热类食物。避免吃生冷、刺激性、有臭味如蒜、葱、韭菜。
口干口苦可以采用清热解毒的药物来进行用药治疗，平时应该清淡饮食，多吃些瓜果蔬菜，可以吃些苦味的蔬菜，能够起到清热利湿的作用。另外少吃油腻、辛辣食物，有利于消化系统功能的恢复。
孕期口苦可能是患有肝胆系统疾病，如胆囊炎、胆结石、病毒性肝炎等，使胆汁的生成和循环功能发生障碍，胆汁反流入口腔而引起口苦。还可能是孕妇在怀孕期间情绪变化过大，烦躁易怒，情绪经常压抑，使植物神经功能发生变化，引起口苦的症状。
能够引起口苦的原因有很多，首先见于肝胆疾病，特别是有胆囊炎以及胆囊结石，因为胆汁的排泄不通畅就会导致口苦。胆汁本身就是苦的，会产生口苦的现象。除此之外，还会有头痛、眩晕以及面红耳赤的表现。