牛肉粉丝可以吃不能多吃，糖尿病的饮食要保持清淡，不能总是吃生冷，辛辣，油腻的东西，而且海鲜类食物尽量也不要吃，更加不能总是吃很多含糖量很高的东西，否则会让病情变的更加严重。
糖尿病病人，可以高血糖，使用合适的药物有障碍，需要使用合适的药物来控制血糖，在饮食上需要非常小心，不能吃太多的甜食和高热量的食物，牛肉可以适度食用，可以补充蛋白质，但不能吃太多，可以在医生的指导下。按时服用适当的药物，定期复查血糖，清淡饮食，可以吃蔬菜，锻炼身体。
糖尿病患者可以吃牛肉，但量不能太多，每天不能超过规定的脂肪量。
饮食疗法是糖尿病患者的基础，也是糖尿病马车治疗过程中最重要的治疗方法之一。糖尿病的饮食疗法根据患者的身高计算标准体重，根据职业的不同，给予碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果等一定的热量。牛肉是脂肪物质，也包括蛋白质的一部分，所以吃的时候不要超过每天的摄入量。不吃牛肉的话，蛋白质和脂肪的摄入量太少，太多的话会超过标准值，所以每个患者计算的牛肉量不同，最好不要过量。
肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪，属于人体的一种必需的营养，可以选用虾、海参、鸭肉、鱼肉等。
这些肉类食物都含有丰富的蛋白质，对于糖尿病患者来说更好。糖尿病患者尽量不要喝各种肉汤，例如羊肉汤，牛肉汤等，这样可以减少体内脂肪的摄入，糖尿病患者要注意控制饮食，尽量少吃高热量的食物，尽量选择低热量的食物，建议患者清淡饮食。
糖尿病患者可以吃丝瓜，丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素B和丰富的膳食纤维，能够促进身体的新陈代谢，改善便秘，促进体内糖分的排出，改善血糖。
糖尿病有可能是长期吃甜食，也有可能是遗传，也有可能是胰岛素分泌减少所致，要多吃含粗纤维的食物，少吃糖分高的食物，同时要加强有氧运动或户外活动促进体内新陈代谢，如果糖尿病的症状比较严重，可以口服二甲双胍等降糖药物，必要时可以注射胰岛素。
糖尿病患者一般会出现口干口渴、身体比较乏力、身体消瘦、视力模糊、糖尿病足等症状，严重的还会引发尿毒症，丝瓜可以促进体内糖分排出，但是不能吃太多，否则会刺激肠胃粘膜，引起恶心呕吐。