糖尿病人可以吃西瓜子，但西瓜子含脂肪油、蛋白质等，糖尿病人不宜多吃。西瓜子含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。糖尿病人在平时的饮食中应多吃一些降糖的食物，也可以吃高纤维的食物，有助于稳定血糖。
糖尿病人不可以吃西瓜子，里面含有的含糖量是非常高的，会引起血糖更加难以控制。糖尿病是一种由多种病因引起的以慢性高血糖为特点的代谢性疾病，伴随因胰岛素分泌或者胰岛素作用缺陷，引起的糖、蛋白质、脂肪、水和机体内电解质等一系列代谢紊乱。
西瓜籽是可以吃的。一般建议吃西瓜的时候，可以把西瓜籽咀嚼碎了以后吞进肚中，这样可以有效的吸收西瓜子中的纤维素，从而促进肠道蠕动。对于便秘、腹胀现象有很好的辅助治疗功效。
糖尿病患者可以适当吃西瓜，但每天要控制在200克以内，要定期测量血糖。
西瓜本身是低糖水果，所以不要太紧张。每个人都有个体差异。一些糖尿病患者吃西瓜血糖会飙升，而大多数糖尿病患者吃西瓜后血糖变化不大。吃西瓜的同时要注意运动，按时吃药，禁食清淡，不要吃高油高盐的食物。服用胰岛素的患者要根据血糖结果调整胰岛素剂量。
糖尿病患者可以吃西瓜或该患者的水果，但需要掌握量。
通常饭后要看血糖。饭后血糖正常的话，一般可以适量吃。空腹血糖gt10mmol/L的话，最好不要吃西瓜。如果血糖处于空腹血糖7mmol/L、饭后血糖10mmol/L等好的类别，平时可以适当吃西瓜。尽量在两顿饭后吃西瓜。例如，早上吃西瓜，早饭后3小时就可以吃。下午吃西瓜的话，晚饭后可以吃4个小时左右。吃西瓜的量一般最好吃一斤西瓜，要慢慢咀嚼。请选择不太甜的西瓜。
糖尿病患者在血糖水平稳定或出现低血糖症状时，可以适量吃西瓜。
西瓜含有更多的水和糖。暴饮暴食会改变渗透压，体内所需的水分通过西瓜的利尿作用排出，容易引起血糖升高，所以不能暴饮暴食。特别是血糖波动很大的糖尿病患者，不适合食用。西瓜含糖量约为5%，主要包括葡萄糖、甘蔗和部分果糖。吃西瓜血糖会升高。糖尿病患者的胰岛素分泌和利用存在缺陷，外周组织对葡萄糖的利用存在障碍。短时间内吃太多西瓜，糖尿病患者的血糖会迅速升高。血糖升高后，体内会发生渗透性利尿，引起多尿，加重口渴，酗酒症状加重。严重的情况下，糖尿病酮症酸中毒可能会因代谢障碍而威胁生命。因此，糖尿病患者要严格控制食量。`