多发甲状腺结节不可以喝咖啡，咖啡是属于刺激性的食物，以免刺激和加重结节的大小和症状，特别是甲状腺结节合并有甲亢症状的病人，尽量减少刺激性食物，患了甲状腺结节的人要定期复查B超。
多发甲状腺结节的通常是心悸、胸闷等。
多发甲状腺结节是指甲状腺两侧均存在多个结节，大多数为良性结节，但不完全排除恶性结节的可能。多发性甲状腺结节的症状一般是根据结节的性质和不同的症状来表现，一般以一个肿块为主，如果伴有甲亢，就会出现心悸、胸闷等症状，一般甲状腺结节一般不会有特别的症状，只有当肿块增大时，颈部才会出现肿块。
患了甲状腺结节的病人要尽量少喝咖啡，因为咖啡是属于刺激性的食物，以免刺激和加重结节的大小和症状，因此建议少喝或者不喝咖啡。特别是甲状腺结节合并有甲亢症状的病人，要忌含碘丰富的食物，以及尽量减少刺激性食物。建议患了甲状腺结节的人要定期复查B超。
多发性甲状腺结节一般不会很严重。甲状腺结节是彩超中常见的一种。级别低于4的，属于良性的，压迫的症状不是很重，不需要特别的处理。如果有4级以上的结节，或者是比较大的甲状腺结节，压迫引起的窒息等情况，可以考虑手术。建议患者平时要注意休息，避免熬夜，保持充足的睡眠，一旦出现多发性甲状腺结节应该积极治疗，以免对机体健康造成损害。
术后没有影响的，注意复查，注意要限制碘的摄入量，注意增加热量、蛋白质以及维生素的摄取，多吃白菜、鸡蛋、大豆、葡萄、苹果、肉类等食物，以保证新陈代谢的正常进行，同时增强患者的体质与抵抗能力。要禁止吃咖啡、白酒、麻椒等刺激性强的食物。
甲状腺结节患者可以喝牛奶。
甲状腺结节是一种很常见的疾病，日常饮食应该注意碘的摄入，其它按照正常人饮食就可以。如果是因为缺碘所引起的甲状腺结节，可以使用加碘盐烹饪食物。如果是因为甲亢或者碘摄入过量引起的，应该选用无碘盐或者避免食用海产品，比如说海带、紫菜等。
牛奶可以帮助患者补充一定量的蛋白质以及矿物质，并不会对甲状腺结节造成影响，所以说甲状腺结节患者是可以喝牛奶的。