正常人的胰岛功能是正常的，当他吃糖或者甜食比较多的时候，机体就会刺激胰岛分泌相对比较多的胰岛素来控制血糖在正常范围之内，所以正常人即使吃糖多或甜食多，也不会得糖尿病。
正常人喝酒后血糖是降低的。
酒精可以抑制体内糖原异生与肝糖原分解的反应，这两个反应,是在人饥饿的时候通过体内储存的肝糖原或脂肪合成葡萄糖而保持血糖恒定的反应，大量饮酒可能导致低血糖。如果空腹血糖升高，需要进一步检查。喝酒可以影响血糖，大量饮酒可能导致低血糖。糖尿病患者,特别是使用磺脲类药物和晚上注射中长效胰岛素的患者,更应避免空腹大量饮酒。
糖尿病人饮酒应适量,最好不饮酒，尤其是肝功能不良的糖尿病患者更不能饮酒。
正常人焦虑之后也会引起血糖增高，因为焦虑情绪属于情绪波动，情绪波动会引起交感神经兴奋，导致儿茶酚胺、肾上腺素、皮质醇激素等升血糖的激素增高，会引起血糖短时间内急剧升高，称之为应激性的高血糖。
正常人血糖突然升高，要考虑如下几种情况，一，可能为应激性高血糖，多见于应用某些特殊的药物，尤其是近期内应用糖皮质激素包括口服或静脉应用。第二，应激性高血糖也可以见于某些应激性创伤，如骨折，外伤或者新发急性心脑血管疾病患者。第三可能为糖尿病患者的早期表现，这时候需要到医院内分泌门诊化验空腹血糖，糖化血红蛋白，尿糖等相关指标加以明确或者排除，同时对血糖指标进行密切的监测，必要时给予相关的控制血糖治疗。
小孩糖吃多了容易变肥胖，而且容易形成龋齿，影响生长发育。
糖吃多了能量不能够及时地锻炼消耗掉，就会堆积在身体里，尤其是小朋友吃糖多，好喝碳酸饮料，对牙齿的发育非常不好，形成龋齿。另外糖吃多了，也会对女孩子的发育造成影响，尤其是造成肥胖、多囊卵巢综合征。糖吃多以后还会对胰岛的功能产生影响，因为体内能够分解糖的胰岛素就是在胰腺里分泌的，糖吃多了以后，胰岛功能的负担加重，容易形成糖尿病。
建议家长要严格控制儿童吃糖的量，可以让孩子多吃新鲜的蔬菜水果，吃糖后要注意牙齿的清洁。
正常人在没有其他应激现象下不管吃多少东西餐后2小时血糖也不会高于7.8，因为自身有很多血糖调节机制。还有就是糖尿病诊断需要静脉抽血化验才可以，手指末梢血糖是不能用于诊断的。需要行正规OGTT筛查。平时注意清淡饮食为主，多注意运动，减肥，健康生活方式，远离疾病。