红糖吃多了会有患糖尿病的风险。糖尿病的病因主要是遗传因素，还有环境因素以及个人生活习惯多方面的因素所导致。饮食不规律或者摄入过多含糖成分较高的食物，容易导致人体偏胖，从而有出现糖尿病的风险。
糖尿病是一种慢性代谢性疾病，糖尿病的发生与遗传、环境、感染、生活方式等密切相关。红糖馒头吃多了不一定会得糖尿病，但还是不推荐吃红糖馒头，理由如下：
一、红糖是蔗糖，红糖吃多了容易超过总热量。人体长期摄入的总热量超过标准时体重会增加，导致肥胖。肥胖是胰岛素抵抗的重要原因，胰岛素抵抗是糖尿病发生的重要原因。
二、红糖过量易加重胰岛细胞的功能负担，导致胰岛细胞功能减退，胰岛细胞功能减退也是糖尿病的重要原因。因此，红糖馒头吃多了不一定会得糖尿病，但容易肥胖，胰岛细胞的功能负担也容易加重，所以不建议吃太多红糖馒头。
糖吃多了会得糖尿病，尤其是对于有糖尿病遗传基因的人或家族中有糖尿病遗传基因的人来说。
长期大量食用糖有可能导致糖尿病。糖尿病也不是天生的疾病，是由遗传因素引起的代谢紊乱性疾病。糖尿病由遗传基因及不恰当生活方式诱发。糖尿病是一种代谢病，也可以叫做胰岛素依赖型疾病或自身免疫性疾病，与肥胖有关。所以建议适量吃糖。
鸡蛋吃多了就不会得糖尿病。
糖尿病属于营养代谢病。由于人们长期的饮食营养物质不平衡等原因，鸡蛋是理想的生物浓缩机。可以刺激胰岛分泌胰岛素的营养素，提高胰岛素的敏感性，丰富机体健康状况的免疫因子。可以消除今天人们遭受的压力和挑战。鸡蛋本身是健康、安全、营养素吸收好的食物，所以吃多了也不会引起糖尿病。除了以上的情况之外，想要有效控制糖尿病，必须保持饮食清淡，睡眠充足，多加运动，才能有效缓解糖尿病。
以下食物吃多了会得糖尿病：
1.盐：盐摄入过多会加速心血管疾病，尤其是高血压的发生。现代医学研究证明，盐过量可增强淀粉酶活性，促进淀粉消化，促进小肠对游离葡萄糖的吸收，可引起血糖浓度升高，加重病情。
2.过重口味的食物：饮食口味过重，对人体健康不利。太酸的东西会导致肝气过盛，太咸的东西会让人感到疲惫和压抑，太甜的东西是糖尿病患者最不应该吃的东西，太苦的东西会引起消化不良，太辣的东西会扩张血管。
3.容易引起血脂升高的食物：血脂升高和血糖升高一样，对人的身体健康非常不利，是导致部分糖尿病并发症的重要原因。因此，患者不宜食用容易升高血脂的食物。
吃太多甜食不会直接导致糖尿病。
但是甜食往往含糖量高，甜点的脂肪含量也高。吃得多意味着热量摄入明显增加，随着时间的推移体重增加。体重增加意味着体脂含量增加会引起胰岛素抵抗。也就是说，机体组织对胰岛素不敏感，胰岛细胞需要分泌更多的胰岛素来降低血糖。随着时间的推移，胰岛素分泌功能下降。甜食中含有大量糖分。吃后血糖迅速升高，会刺激胰岛素的大量分泌，对胰岛功能是恶性刺激。随着时间的推移，胰岛素抵抗会加剧，胰岛素分泌功能下降，血糖就会升高，糖尿病就会发生。因此，对健康的人来说，偶尔吃甜食固然好，但多吃甜食会大大增加患2型糖尿病的风险。