人体内的血脂，除了来源于膳食摄入的外源性脂质，还有在肝脏、小肠及脂肪细胞等处合成后释放入血的内源性脂质，两种来源的血脂互相影响，即便吃得少，肝脏也会增加自身合成保证体内的血脂水平，所以单纯减少摄入只能阻断一方面的来源。
血脂过高了就会导致血液流速缓慢，时间长了就会引起脑供血不足甚至还会发生脑梗塞等严重的疾病。保持清淡均衡的饮食，多食高纤维食物，减少进补、甜食和高胆固醇饮食。超重者要逐步减轻体重。
血脂高的危害非常大，长期的血脂高很容易导致动脉硬化。如果是导致冠状动脉粥样硬化，有可能会引起冠状动脉血管狭窄，甚至引起闭塞，引起心肌供血、供氧不足，甚至有可能导致心肌坏死。
在妊娠期间，由于体内对血脂的需求量增大，导致妊娠期出现了高血脂的情况，并且由于妊娠期间不注重膳食，食用油腻的食品也会导致妊娠后期出现血脂增高的情况，需要吃清淡的食物。
如果出现这样的症状，可以采取以下措施：一是要注意饮食，减少食用高脂肪食物，比如一天一次只能食用一个鸡蛋，另外也要注意避免食用肉类和鱼类，一天30-50g。不能吃太多的海参，因为海参的营养含量太高，无法被人体消化，也可能会导致血脂增高。其次，多食用富含蔬菜和维他命的食物，可以促进脂肪的新陈代谢，起到降血脂的效果。第三，要保证适当的运动，以增加体力。
血脂高首先应该饮食控制，低盐低脂低胆固醇饮食，少食油腻性食物、动物肝脏、蛋黄，多吃植物蛋白，然后戒烟、解酒，加强体育锻炼。如果血脂升高明显，经饮食和体育锻炼无法改善，可至当地医院明确病因，针对病因治疗外，可应用降脂类药物。