动脉粥样硬化发生以后，可以造成多器官损伤的；比如冠状动脉血管狭窄，出现冠心病，心肌梗塞的情况，还有脑血管狭窄，堵塞，脑梗塞，以及破裂，脑出血的情况，还有肾脏血管改变，容易造成肾脏功能不全，造成视力下降等。
动脉粥样硬化的症状主要表现在以下几方面：
正常的动脉具有很强的弹力，可以根据身体需要调节血液供应。动脉粥样硬化发生后，血液供应减少，主要表现为血液供应不足，特别是脑部的血液供应不足，会出现头晕、记忆力减退等症状。另外，动脉粥样硬化还会阻塞血管。现在还没有任何能够有效的疏通血管的药物。患者平时应该注意休息。
一般情况下，抗动脉粥样硬化与年龄、血脂异常、血压高、糖尿病、肥胖、遗传等因素有关。抗动脉粥样硬化药的药物比较多，可以根据病因来使用。具体分析如下：
药物治疗时，可以考虑血脂的增高情况，比如瑞舒伐他汀等降脂剂；可以口服抗血小板凝血的药如阿斯匹林、氯吡格雷；还可以选择肝素类的抗凝剂；冠心宁等药物用于扩张冠心病。日常生活中要多做一些有氧运动，适当的搭配。
动脉粥样硬化症状是一侧肢体活动不便或者突然不能说话、说话不清楚及看东西不清楚等，还有一些轻微的脑动脉硬化患者症状轻微，比如头晕、头痛或者失眠等。可以使用药物治疗，此外，还可进行支架、去除血栓等治疗，以改善供血。
轻者无症状，冠状动脉粥样硬化重者可表现为疼痛，因劳累，情绪变化等诱因，突发心前区疼痛，疼痛性质为绞痛，压榨痛，憋闷感。疼痛从胸骨后或心前区开始，向上放射至左肩、上臂，甚至小指和无名指，休息或含服硝酸甘油可缓解。疼痛也可涉.及颈部、下颌部、牙疼、腹疼等；也可有全身症状，如发热，出汗，恶心呕吐。若疼痛逐渐加重，持续不能缓解，含服硝酸甘油不能缓解，此时有可能发生心肌梗死，应停止一切活动，立即就医。
动脉粥样硬化是心脑血管疾病最常见的病理改变。
动脉粥样硬化是血管病中最为常见和重要的一组疾病，被称为动脉硬化，各种动脉硬化都有动脉管壁增厚和硬化这一共性，丧失弹性，管腔收缩。在发生过程中可伴有血管壁钙化和血小板聚集等病理改变。动脉粥样硬化以受累动脉发生病变为主要表现，以内膜为起点，相继出现各种病变的组合，包括部分有脂质及复合糖类聚等，纤维组织增生，钙质沉着，成斑块儿，有动脉中层逐步嬗变，其上为斑块内出血，破裂和局部血栓，因动脉内膜堆积脂质外表发黄、粥样，所以叫动脉粥样硬化。