冠心病病人应多吃富含维生素的水果，还可食用坚果类食品。对于冠心病病人而言，便秘对其影响较大，一旦病人出现便秘，切记不能太费力，否则很易诱发心绞痛甚至心肌梗死。对于高血糖病人平常食用的水果，不要吃太高能量和太甜的食物，平时要吃一些糖含量低的水果，有些水果对高血糖病人的健康非常有利。
冠心病人不宜过食含胆固醇较高的食物，控制食盐量，避免吃刺激性的食物。饮食宜清淡，少食多餐，晚餐量要少，多食易消化的食物，要有足够的蔬菜和水果。山楂、苹果、西瓜、香蕉、猕猴桃、其它水果：如葡萄、鲜枣、柑、橘等被称贷为消灭“体内脂肪”的水果，多吃能帮助减少人体内多余的脂肪、降低血脂，对冠心病的防治有积极作用。
冠心病的人可以食用海蜇皮，但不能吃太咸的东西，因为冠心病的人要多吃一些低盐低脂的食物，可以有效地控制血压，防止动脉粥样硬化的发生，可以多吃一些清淡的海蜇皮，可以缓解高血压引起的头痛、恶心、口苦等症状。
另外，海蜇皮还具有祛痰的功效，对气管炎、哮喘、胃溃疡、润肠通便都有很好的效果。如果是下肢水肿，可以用海蜇皮来治疗。另外，在烹饪的时候要注意，建议少放盐。
海螃蟹的营养很丰富，冠心病患者可以适量吃海蟹。
首先是对过敏症的人要忌口，其次是对皮肤有敏感的人，比如对海鲜的敏感。其次是：白癜风、痛风、糖尿病、冠心病、高血压、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活跃的患者都要避免食用，否则会导致疾病恶化，严重的还会导致复发。敏感型鼻炎、哮喘、支气管病等呼吸道疾病都要避免食用。
冠心病的患者可以吃一些新鲜的水果，比如苹果，橙子，猕猴桃之类的水果，可以提高身体的免疫力。也可以吃一些新鲜蔬菜，或者是豆制品给身体补充充足的营养，在饮食上不要吃一些油腻高脂肪的食物，也不要吃一些生冷寒凉的食物，可以吃一些鱼类或者是动物肝脏，都是可以的。
应该多吃含维生素以及钾离子高的水果。如香蕉，苹果，火龙果、山楂等。香蕉中含有丰富的钾，可以满足体内钾的需求，稳定血压，同时还可以保护胃肠道，因此病人应多吃香蕉。苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定。火龙果对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等疾病有很好的疗效。还有山楂，能扩张血管，降低血压、降低胆固醇。