双侧颈动脉斑块形成后最主要的是稳定斑块，防止斑块脱落，引起脑梗塞。双侧颈动脉斑块形成会引起大脑的供血不足，这多是由于血脂高引起的，并且长此以往容易引发脑梗塞等疾病，可以服用降脂药物治疗。
双侧颈动脉斑块可以采取以下几种治疗方式：
1.合理搭配饮食 积极改善生活方式，尤其是在饮食上，平时要多吃豆制品、粗粮、新鲜水果、蔬菜等能够促进脂质分解和吸收的食物，少吃油腻的食品，不要吸烟喝酒，不要喝咖啡等饮料。
2.生活方式的改变 戒烟、控制体重、控制情绪剧烈波动等。
一旦症状加重，患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
需要口服药物治疗，然后介入治疗，颈动脉内膜切除术和颈动脉支架血管成形术。平时注意适当运动、控制体重、避免肥胖、戒烟、少饮酒、合理的控制血压、血糖、血脂等，定期复查。
一般情况下，颈动脉斑块脱落，患者可以通过抗血小板治疗、手术治疗等方式进行治疗。
颈动脉斑块脱落后会随着动脉血液流向脑组织，最终堵塞脑组织动脉，导致脑组织缺血，从而出现脑梗死。具体的治疗方法是通过抗血小板治疗来抑制动脉斑块脱落堵塞脑血管而导致的继发性血栓形成。如果有脱落的危险，需要手术治疗，或者是开刀手术，或者介入手术。
左侧颈动脉斑块如果不是很严重，可以保守治疗，在指导下服用抗血小板凝集的药物治疗，也可以根据血压，血糖的检查结果，服用降压药或者降低血糖的药物，注意控制脂肪、胆固醇、盐分的摄入，多参加户外运动，定期复查。