糖尿病肾病患者可以吃蘑菇，这是营养丰富的蔬菜。
蘑菇含有丰富的维生素、微量元素和多种矿物质，还含有预防癌症和抗癌的物质。同时，他们还可以提高人类的免疫力和抵抗力。对青少年和老年糖尿病患者来说是非常好的食物，所以糖尿病患者每天吃蘑菇对健康有好处。同时糖尿病患者要长期控制血糖。糖尿病患者血糖控制不理想的话，要及时去医院找医生再治疗。糖尿病患者饭后要进行跑步、骑自行车等积极的运动。
糖尿病肾病三期能吃麻籽油。糖尿病肾病三期又称为早期糖尿病肾病。由运动后白蛋白尿转化为持续性的尿白蛋白升高，达20~200微克/分钟，肾小球滤过率维持相对正常。在后期，血压可能轻度升高。假如不积极采取治疗措施，90%以上的病人会发展成明显的糖尿病肾病。
糖尿病因为自身的胰岛功能出现了障碍，导致胰岛素分泌不足，无法参与分解糖分，造成人体血糖值偏高。而药物和注射胰岛素的原理是外源性的对人体补充胰岛素，暂时性的参与糖分的分解，使血糖降低，但是并不能够恢复自身的胰岛功能，针对目前的情况建议采用胰腺组织修复疗法，针对性的治疗，修复胰腺功能。
糖尿病肾病的第三阶段属于早期糖尿病肾病。早期糖尿病肾病的症状是：面部、踝关节、腹部和胸部常出现水肿。晚期糖尿病肾病的症状有：口臭、厌食症、恶心呕吐、出血倾向、下肢震颤、失眠、疲劳、注意力不集中。
三期又称为早期糖尿病肾病，微量白蛋白尿，为敏感信号，引起重视，降糖、降压、降血脂等综合治疗，有效减缓病情，糖尿病肾病三期病情较严重，如果控制不佳，随病情进展，可发展为四期、五期。
糖尿病肾病三期是属于慢性的疾病，进一步加重那是会有引起尿毒症的可能性，目前需要使用药物治疗来控制血糖的稳定，还有就是口服开同片等改善肾脏功能的药物。一旦进一步加重就是需要去医院长期的透析治疗来观察的。