青果属于一种中药，本身是橄榄晒干之后制作而成的一种药品。从中医角度来讲，青果具有一定的清热利水、解毒、生津止渴的功效。对于一些口舌生疮、咽喉火热、大便干燥有一定的改善作用。
山楂和梨子一起煮水，对身体是十分有好处的。因为山楂具有助消化和开胃口的功能。而雪梨又具有润肺去热的效果。所以两者一起煮可以起到是化痰止咳的作用，两者的营养价值也是非常高的，平时如果出现消化不良或者胃口不好的情况，都可以煮山楂雪梨汤来喝。患有肠胃疾病的患者尽量不要空腹服用山楂或者是山楂水。
马蹄中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此马蹄适于儿童食用。
山楂梨水的功效就是有特别好的滋阴润燥的作用。禁忌就是山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏。
冰糖姜水的作用与功效有升阳，温中，养血，对于养生有比较重要的作用。冰糖水可以清热解毒、下火祛痰，而生姜则可以驱寒、治疗伤寒造成的感冒。除了冰糖，也可以使用红糖起到和冰糖类似的效果。
枸杞和黄芪泡在一起喝可以起到温阳、健脾、益气还能够起到滋养肝肾、补血作用。对于经常容易上火眼干、口干、容易急躁，用黄芪枸杞泡水喝，会有一定的改善的，但是也要注意，如果爱上火的人，黄芪因为是补气升阳，就需要少放些，枸杞可以多放，但如果平时是虚弱的体质，比较乏力、没有力气，而且同时眼干、口干，黄芪多放一些，枸杞稍微的少放一些就可以了。
