肺结核的临床症状有低热、咳嗽、咳痰、咯血、胸闷气短等一系列的临床症状。此时应该控制饮酒、海鲜、火锅、烧烤、动物内脏等一系列引起尿酸增高的食物。同时如果正处于咯血的状况，应该禁止辛辣、刺激以及较热的食物进行饮食。所以类似于不能吃的食物是需要根据药物以及症状来进行相应的断定。
肺结核病是一种慢性消耗性疾病。肺结核不能吃的食物，茄子，结核病在抗结核治疗中使用茄子容易产生过敏现象。肺结核避免进食生冷刺激性食物。还有壮阳上火的食物如茴香，韭菜，羊肉，海鲜制品等食物，如果肺结核口服抗结核药物治疗，一定要避免吸烟、饮酒。对用过的餐具和使用的物品要进行及时的消毒，以避免传染给别人。
吃橙子比较好。橙子的味道，酸酸甜甜比较好吃，属于一种良凉性水果，而且具有生津止渴，开胃下气的功效。饭后吃橙子，或是喝橙汁可以解除油腻，消除积食，还具有一定的止咳作用。
肺结核的食疗上应该以均衡营养，补充蛋白质，提高免疫力为主，没有什么特殊的禁忌，可以增加鱼，精肉，牛奶，蛋，蚕蛹等食物相应补充。对于明确的结核病人，不应该单独通过食疗进行，还应该以药物系统的抗结核治疗为主，并且到对应传染病医院治疗。
肺结核病人吃富含维生素的食品。肺结核是一种慢性消耗性疾病，用药种类多，服药周期长，容易造成食欲减退等。以下是肺结核病人的饮食建议：
1、维生素：多吃一些富含维生素的蔬菜、水果等，可以提高免疫力。
2、优质蛋白：临床上推荐以清淡为主，但要适当摄入富含优质蛋白的鱼、肉、蛋、奶等。
3、多喝水：在结核病的强化治疗过程中，如果在抗结核药物中发现了吡嗪酰胺，应禁食海鲜、豆制品、动物内脏等，并多喝水，以促进尿酸的代谢，防止高尿酸血症。
可以多吃肝脏、动物的血、绿叶蔬菜等富含铁的食物，不易食用过多的脂肪。可以多吃富含维生素的食品，多吃蔬菜、水果，必要时可以服用鱼肝油。可以增加饮食中钙和磷的含量，如海制品和乳制品，如牛奶、酸奶、海虾等，最重要的是要选用丰富的优质蛋白。