梅核气主要症状就是喉部异物感，吞咽有阻碍感，张嘴呼吸时，症状会比较明显。梅核气本身没有器质性病变，但是咽喉部长期不舒服，可能会对食物的兴趣减退，怀疑患有不治之症。
主要表现在咽喉的各种不适感觉，如灼热感、炎症感，甚至其他不适感觉，甚至蚂蚁行走感等。伤害其实很小，主要是造成人的喉咙不适，这可能是心理上的困扰，但实际上并没有很大的伤害。
梅核气是中医的一种说法，现代医学的说法叫做咽异感症。主要表现为咽喉部的各种不适的感觉，比如烧灼感、发炎感觉，甚至其他的各种不适感觉，甚至于蚁行感等，危害实际上是相当轻微，主要造成人的咽喉部的不适，可能是心理上的困扰，实际上大的危害没有。
梅核气为咽喉部有异常的感觉，就像是梅核卡在了咽喉，咳之不出，咽之不下，如球塞感、紧迫感、黏着感、瘙痒感，病程比较长，症状反反复复，迁延难愈，所以大多数患者思想负担比较严重，会影响患者的身心健康。
此病既无全身病变，更无前驱症状。惟觉喉头有异物感，无疼痛，往往在工作紧张时或睡着后或专心做事时可以完全消失，以咽内异物感为主要症状，但不碍饮食。症状的轻重与情志的变化有关。