可以多补充维生素和蛋白质。牛奶可以提供人体必需的营养。每天喝一袋纯牛奶。热饮为佳。蛋在饮食上要保证各种营养成分的供给，宜多食富含优质蛋白质食物。可以喝豆浆。苹果丰富的维生素含量使其深受大家青睐，富含锌元素和硒元素。对身体很好。
通常来讲，脑溢血病人的饮食是根据不同的时期制定出不同的饮食方案的，现介绍如下：
1.脑溢血急性发作期：神智障碍、不具备消化功能的脑溢血患者在临床上予以静脉营养以保持机体功能；
2.亚急性脑溢血：本身饮食功能未完全恢复者，临床上多以胃管内给食为主；
3.晚期脑溢血：恢复期的饮食与正常人一样，但是要注意有无高血压、动脉硬化或高血脂、高胆固醇等原发性疾病的存在，在饮食上需要忌食油脂食物及高胆固醇食物。
白血病由于代谢过度，免疫力低下，需要给予高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质和易消化的饮食，以补充身体热量和各种营养的消耗。特别是在化疗期间，经常会出现消化道反应，如厌食、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等。要注意菜肴的颜色、香气、味道和类型，以引起食欲。多吃新鲜水果和蔬菜，少吃腌菜、熏肉、鱼等。不要少抽烟少喝酒。水果和蔬菜必须反复清洗。出门戴口罩，避免接触细菌。
一般来说，脑出血病人吃以下食物比较好：
脑出血患者应该选择多种食物，每日摄入谷薯类，蔬菜、水果类，乳、蛋类，豆类，油脂类共五大类食品，要主食粗细搭配，忌高油高盐高脂肪、辛辣刺激的食物。建议脑出血患者要注意休息，保证足够的睡眠时间，保持居室温度和湿度适宜，注意通风换气；还要遵医嘱进行功能锻炼，适度运动，有助于神经功能恢复。
需要服用一些比较好消化的食物，豆制品等食物就要少吃，尽量吃一些简单一点的，比如蔬菜水果，还可以吃米饭，一些简单的食物保证化疗的正常进行，在化疗结束之后，稳定期可以有意识地服用一些或者吃一些有营养的东西，包括鸡蛋、牛奶，包括炖鸡炖排骨来补充一下能量。
预防白血病一定要多摄入高蛋白、高维生素、高纤维素，及适量微量元素的饮食。一日三餐要荤素搭配，保证合理的蛋白质、蔬菜摄入。补充机体细胞生长需要，以及造血系统正常造血细胞的生长需要来预防白血病。