血淀粉酶正常值为小于160，如果有血尿淀粉酶异常增高现象，首先要禁止饮食水，忌辛辣刺激饮食，以及高脂油腻饮食，清淡饮食注意休息，出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。尿中淀粉酶含量升高等。
正常的血淀粉酶是0-100U/L，但是每一个仪器的参考值基本上是不一样的，基本上也是0-100U/L或0-150U/L参考值的范围。如果出现淀粉酶增高，最常见的是胰腺炎的表现，出现上腹部疼痛或者恶心、呕吐、发热。
一般情况下，胰腺炎血淀粉酶值最高可以到3000U/L左右，具体内容如下：
通过酶偶联法检测血淀粉酶，有助于明确患者体内相关的数据，对于诊断胰腺炎有比较重要的意义。如果患者患有胰腺炎，血淀粉酶的数值会有所上升，其升值越高诊断胰腺炎的准确性越大，最高可以到3000U/L左右。如果患者未患有胰腺炎，体内血淀粉酶的数值通常在20-115U/L之间，当这个数值超过350U/L时，则可能表示患者患有胰腺炎。
血淀粉酶升高，常见的是胰腺炎，一般血尿淀粉酶高于正常值三倍可以诊断为胰腺炎。需要警惕胰腺炎，可以去查尿淀粉酶，腹部CT等进一步检查，要清淡饮食，避免油腻，辛辣刺激饮食。
儿童尿液淀粉酶正常值小于500U/L。
淀粉酶为胰腺所分泌的消化酵素，经胰导管随胰液排入十二指肠，测定尿淀粉酶主要用于胰腺炎的诊断，通常来说，儿童尿液淀粉酶正常值小于500U/L。如果异常升高，可能是患有某些疾病，尿淀粉酶较血清淀粉酶增高较迟，于急性胰腺炎起病后12～24小时始可增高，下降亦较慢（多持续3～10天）。慢性胰腺炎急性发作时，可有中等程度增高。此外，胰腺癌、胰腺损伤、急性胆囊炎等，此酶活性亦增高。
