可以吃含铁丰富的食物补充铁元素，常见的食物有动物的肝脏，如猪肝、羊肝，还有猪血、羊血、紫菜、黑木耳、香菇、大枣、海带等，这些食物中含有丰富的铁元素，食用这些食物，能够促进铁元素的吸收，促进血红蛋白合成，改善缺铁性贫血。
此类疾病可能需要结合临床表现确定，目前临床疾病治疗的常用方式应该是补充铁元素，还有选择传统中医药技术调理应该可以。也可以科学饮食保健，其中选择一些如豆奶，精肉，虾仁，核桃，阿胶，桂圆，红花生等食疗保健，药物治疗可以选择一些补血口服液等。
缺铁性贫血是指血常规检查降低血红蛋白和微量元素，表明铁含量低。如果确诊并有明显症状，如头晕、疲劳、面色苍白、嘴唇和指甲等。贫血治疗需要结合矫正。主要治疗是补铁，如硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等。具体药物是按照医生的建议服用的。你可以适当地吃菠菜和动物肝脏。
可选择口服或静脉补充铁剂，铁剂需要补充最少3个月，这样可以有效治疗缺铁性贫血饮食除了猪血，猪肝，羊血，羊肝外，还有，花生，红皮小米，生吃红枣，泡开水喝都行，还有平常可用铁锅炒菜，不要用铝锅。
可以选择多吃一些山药，大枣或者动物肝脏之类的食物补血，也可以配合服用补血的药物，具体用药谨遵医嘱。有缺铁性贫血的人，多数可能是因为平时饮食不均匀或者吸收比较差导致的，有一些可能会出现脸色苍白的症状，平时一定要注意饮食均匀。
牛肉。牛肉营养很高。猪肝。猪肝是很不错的补铁食物，含铁高，还含有磷、蛋白质等，猪肝配菠菜补血效果很不错。黑木耳。天然的补铁补血食物，含铁量很高，葡萄干。葡萄干含铁和钙都很高。