血红蛋白正常值因人而异。应该是先去医院做个检测，按照检测的结果来判定。如果检查出有贫血，也就是血红蛋白太少了，那就在生活中多吃一些补血的食物就好了。如果是血红蛋白数值太高了，那就平时少吃一些含有血红蛋白的食物就可以了。
平均血红蛋白含量正常值是26pg-32pg。平均红细胞血红蛋白含量在判断贫血原因有一定的意义。平均红细胞血红蛋白含量和平均红细胞体积，以及平均红细胞血红蛋白浓度同时判断贫血的大体类型。
孕期血红蛋白大于110g/L为正常。
一般情况下，女性在怀孕三月时，孕妇体内的血容量会逐渐的增加，也就使得血浆多于红细胞增加，使得血液出现生理性贫血的情况，这时孕妇的血红蛋白正常值应该大于110g/L，如果小于正常值，就需要通过补充铁剂等方法来治疗。
此外，建议孕妇注意饮食清淡，不要食用辛辣、刺激等食物，多加休息，不要熬夜，保持好的心情。
儿童血红蛋白正常值是110-160g/L。
正常情况下，孩子的血红蛋白值是110-160g/L，新生儿是170-230g/L，以后会慢慢的降低，4个月后，孩子的血红蛋白会降到110-160g/L。日常生活中要注意饮食的搭配，避免出现偏食，轻微的贫血可以通过食物来补充。如果出现中度以上症状，可以到正规的医院进行药物治疗。轻微的贫血不需要吃药，只要多吃一些有补血作用的食物，比如牛奶、黑豆、红枣等，多吃一些有营养的东西，比如牛奶、黑豆、红枣等。如果是营养性缺铁性贫血，可以多吃一些含铁的食物，并多吃一些铁质的食物。
幼儿血红蛋白可能是120到160克每升血液，幼儿一般不分男女，血红蛋白的正常值基本上是一样。
宝宝1岁左右时，有时候可能存在生理性贫血刚纠正的情况，血红蛋白在115克每升血液以上也可以接受的。宝宝红细胞数明显低于正常，但因为是红细胞大，单个红细胞里血红蛋白含量高，所以血检血红蛋白可以接近正常，这就造成了按照血红蛋白分类贫血存在着误差，所以最好是结合血红蛋白和红细胞数一起来分析宝宝的贫血。
平均血红蛋白含量正常参考值为27～32，平均红细胞体积正常参考值男0.42~0.49L/L(42~49%)、女0.37~0.48L/L(37~48%)，升高见于营养不良性巨幼红细胞性贫血、酒精性肝硬化、胰外功能不全、获得性溶血性贫血、出血性贫血再生之后和甲状腺功能低下。