乳腺癌忌口食物忌烟、酒、咖啡、可可,还有辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。肥腻、油煎、霉变、腌制食物。忌公鸡等发物。还有燕窝、雪蛤、蜂王浆、羊胎素等,由于明确是含有雌激素的药物或者说补品是需要忌口的。
乳腺癌病者要注意避免辛辣、生冷等食物的摄入,避免刺激身体,单纯的靠饮食不能起到控制病情的作用。忌口主要出于对病情本身的需要以及用药的需要。若不顾病者的客观实际情况,一味劝进荤腻肥厚之食物,反而使病者不能适应和接受。
乳腺癌病人要排除含毒素食物。不吃酸渍,盐腌,霉变,烟熏,色素,香精。不喝烈性酒。多吃天然,野生食物,少吃人工复制和精加工的食品。合理进补能提高免疫力。某些滋补品如人参,白木耳,红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效。
饮食上要多进食营养、清淡易消化的食物,切忌进食过热、粗糙、辛辣等食物,少食多餐,每日6—7顿为宜,避免吃气味过浓或者油腻的食物,多吃点瘦肉、大豆等食物,以炖煮为主要烹饪方式。
平常不要吃霉变,腌制,油炸和熏烤的食品,通常不吃不易消化的,辣或刺激性的食品。控制膳食中总能量摄入,维持正常体重。控制食物中脂肪的摄入量,避免高脂肪食物的摄入。