食道癌是可以通过自己细心的观察来初步判定的，因为食道癌的症状一般有三痛和三感。三痛主要是指胸骨后针刺样的疼痛、胸骨后烧灼样疼痛、胸骨后牵拉摩擦样的疼痛。三感主要表现为吞咽食物的哽咽感、食物通过的停滞感、咽部的干燥紧缩感。
食道癌自测方法是感觉胸骨后针刺样疼痛、胸骨后烧灼样疼痛、胸骨后牵拉摩擦样疼痛，吞咽食物哽咽感、食物通过停滞感、咽部干燥紧缩感。有出现这些症状，积极到医院进行正规检测，通过胃镜活检、食道脱落细胞学检查，可以明确病变性质，早期诊断、早期治疗。
食道是食物通过的管道。如果是液体，如饮用水，它会很快通过；如果是干的食物，如馒头，我们不应该咀嚼它。当剩下一小块时，患者必须把它吞下去。头部干燥的部分很难通过食道，而且一个接一个地缓慢通过。通常，健康的食道内壁是光滑的。如果食管癌变，就会变得粗糙，小圆面包就会卡住。这是一个非常简单的方法。如果患者觉得已经堵了一两分钟，然后通过了，患者应该去医院检查一下。
这要看原发的部位在哪里，是否有转移等。食道癌是可以治疗的，现在的医疗技术还没有攻克癌症。中医中药在抗癌的道路上以治本为主，疗效巩固时间长，不易复发，取得了独特的疗效。
食道癌早期主要还是通过上消化道钡餐检查证实，其次则是需要采取胃镜检查及活检病理确诊。食道癌症状表现为咽食物梗噎感，胸骨后疼痛，进行性咽下困难。影响进食、发声，还可累及气管、肺脏等，造成呼吸困难，重症者可对肝脏、脑等造成较大损害。还会出现恶病质、呕血、喉返神经麻痹、吸入性肺炎等并发症。