癌症病人适合吃海参的，海参可以提高人体的免疫力，所以癌症病人在抗肿瘤治疗的同时，饮食上配合人参提高身体的免疫力，对治疗可以起到辅助的作用。海参既含丰富优质蛋白质，又富含多种益于人体的微量元素，可帮助患者提高身体免疫力。
海参是营养价值比较高，含高蛋白的海产品，对癌症有好处，可以适当进食。要根据癌症患者自己口味决定及患者对于海参等海产品，或蛋白质有无过敏，如果过敏不可进食，没有过敏可以少量多次的食用。不建议吃太多，因为癌症患者可能消化功能较差，吃太多不利于消化。癌症是消耗较大的疾病，建议饮食方面多吃新鲜蔬菜水果及优质蛋白的饮食，如海参、鱼、鸡蛋、蛋白粉等，可增加营养有利于提高身体抵抗力，辅助抗肿瘤。
海参是营养价值比较高，含高蛋白的海产品，对癌症是有好处的，可以适当进食。要根据癌症患者自己口味决定及患者对于海参等海产品，或蛋白质有无过敏，如果过敏不可进食，没有过敏可以少量多次的食用。不需要吃太多，因为癌症患者可能消化功能较差，吃太多不利于消化。
癌症病人需要更多蛋白质，可以吃海参。海参的温补作用比较强，所以不能多吃，多吃就容易上火。挺多研究证明海参多糖具有抗癌防癌、增强免疫力的作用。所以对于癌症病人，适量吃海参是蛮好的选择。另外可以多吃一些具有防癌抗癌的食物，如卷心菜、地瓜、柑橘、苹果等。
肺癌化疗期间吃海参好，海参中含有很多的蛋白质，对人体的健康有很大的好处，特别是化疗期间。化疗的副作用很大，所以平时一定要多喝水，多吃蔬菜和水果，好好休息，不能劳累和熬夜，保持良好的心态，定期复查血常规，生化。同时按时治疗。