胃癌是西医的一种，那么胃癌的病人可以见到舌苔厚的一种表现。但舌苔厚并不意味着病人得了胃癌，舌苔厚可以是胃病的一种反应，包括病人可能会见到不想吃饭，纳差这些症状。但是并不能说舌苔厚就是胃癌。
如果舌苔厚白，在中医的角度是跟胃火旺盛，有一定的关系。所以不是胃癌。如果胃火旺盛就会引起肠道消化不良的问题，也会引起面痤疮，口臭等情况。一般喝一些清热解毒的食物，还有药物进行治疗。清热解毒的食物是凉瓜、海带、绿豆、红豆、冬瓜、薏米等。
出现胃癌一般是由于肠胃功能出现疾病造成的，舌头的颜色一般是因人而异的，表现为舌苔厚腻，偏干燥，颜色表现为黑红色，其次到后期也会出现黄色。另外如果出现胃癌，那么在平时说话时也是会有少量口臭，建议尽早去医院进行检查，如果在胃癌早期，那么通过手术还是可以彻底治疗的，但是如果到中期或者晚期手术，治疗以及化疗都是不起效果的。
胃癌的分期，对于老百姓来说，可能要说的比较通俗一点，说早期、中期、晚期，这样比较容易接受。但是专业用语，分期是采用国际标准，叫做TNM的分期，T代表肿瘤的大小，N代表淋巴结的情况，M表示转移的情况。
在早期胃癌会出现舌苔发黑的情况，有些人也会因为个人体质而出现舌色暗红，舌体干，舌苔黄而厚。胃癌是由于肠胃方面出现疾病所形成的，一般是由于消化不良所形成的造成了内分泌失调。