多吃水果蔬菜，辅助一些补充蛋白的肉类，不要吃过度油腻的，增加免疫力为主。肝癌尽量少用或适量饮用酒精等刺激性食物，坚决不吃霉变食物。因为乙肝或肝硬化造成的肝癌比例较高，所以平常均要注意尽量少吃毛蛤类等易感染乙肝的海鲜食品。
肝癌腹水的病人其实可以吃赤小豆来排水的，因为这个食物有利尿和去水肿的效果的，肝癌腹水的病人可以吃赤小豆炖小肠汤，或者喝赤小豆炖猪肉汤。但是晚期肝癌腹水的病人不吃猪头肉，因为是发物。可以吃水果。肝癌腹水的病人不要抽烟喝酒的，而且建议肝癌的病人不要吃一些可能会刺激到肝脏的饮食，比如辛辣刺激的食物，病人火锅、麻辣烫，而且不要吃冰冷等刺激性食物，比如冰冻的啤酒，还有冰淇淋等。
肝癌的病人，日常可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，不仅对身体好，还可以辅助对抗肝癌。肝癌病人可以吃的水果有葡萄，葡萄不仅含有多种矿物质，还含有的白藜芦醇，它可防止正常细胞癌变、抑制已恶变细胞的扩散等。香蕉，有提高免疫力、防癌抗癌的功效，特别适用于放疗后口干咽燥、大便干结的肝癌病人。
肝癌病人可以多吃一些苹果、香蕉、梨和其他常见的水果，这对肝细胞癌没有影响，但也可以补充一些维生素。肝癌的治疗主要取决于发现的时间。如果肝细胞癌早期发现，没有局部扩散和远处转移，可以通过手术积极切除，切除后还要定期去医院检查。
是可以吃公鸡的，最好是熬鸡汤喝，平时的饮食要食用些易消化且营养丰富的食物。增加糖类的摄入，比如多喝些蜂蜜水。平时合理的搭配蔬菜和水果的食用，以补充人体维生素，增强自身免疫力，例如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜等。保证人体所需蛋白质的摄入，吃些蛋白含量高的食物，如蛋白粉、鱼类、鸡蛋等。
肝癌饮食应选用益气健脾，养血解毒，营养丰富，清淡爽口的食物为宜，如生薏米、山药粉、动物肝脏、鹅血、鸡蛋、萝卜、莲藕、冬瓜、红枣、橘子、鲜桃、西瓜、甲鱼、鲫鱼等。有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状是正常的，如果正在进行化疗的话，对身体伤害更大，服用人参皂苷Rh2可以改善这些情况，因为他一方面能控制癌细胞的转移，一方面能促进食欲，改善胃口。