避免过度劳累，清淡营养饮食，戒烟，戒酒，忌辛辣、刺激性食品，少量，多餐，少食腌制烟熏食品，日常应多食牛奶、鱼类、肉类、家禽类、豆制品等蛋白质含量高的食物，多食含维生素丰富的水果。保持良好的生活习惯，注意情绪调节以及个人卫生。
病三分治疗，七分养，调养的过程饮食是最关键的，在胆管癌的治疗中，手术和放化疗中药的治疗是主要的治疗方式，胆管癌饮食也是对病情有很多的帮助的，胆管癌饮食生活要有规律，注意劳逸结合，经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。每晚喝一杯牛奶或早餐进食一个煎鸡蛋，可以使胆囊定时收缩，排空，减少胆汁在胆囊中的停留时间。
常类似胃炎症状，容易忽视，按胃炎治疗无效，待黄疸出现、尿液颜色变深、皮肤黏膜出现黄染时，病情已经有所发展，皮肤黏膜黄染、大便变白，发热、腹痛，需与胆管结石鉴别，胆管结石往往伴有突发腹痛，可伴有发热，而胆管癌的发热、腹痛症状相对少见。
胆管癌晚期有深度黄疸的症状，伴有肝硬化、门静脉压力增高的病人，可能出现消化道出血、全身乏力、食欲下降、下肢水肿、肝脏肿大、胆囊肿大、腹痛等症状。可能出现畏寒、发热，甚至休克的症状。
上腹部不适的进行性黄疸、食欲不振、消瘦、瘙痒，发冷、发热等，且有阵发性腹痛及隐痛，黄疸、腹痛、皮肤瘙痒，还伴有恶心、呕吐、体重减轻、尿色深黄酱油或浓茶色，大便色浅黄甚至陶土色。