一般它的病因的话，跟饮食相关的有认为高动物蛋白，高脂肪，低纤维饮食是结肠癌发生的高危因素，所以说结肠癌术后的患者，那么饮食当中要吃新鲜的蔬菜，水果等富含糖类和粗纤维的一些食物。
结肠癌手术后，饮食应该清淡，营养丰富，易于消化。你可以吃一些软的半流质食物，如小米粥、蛋羹、豆腐等。你也可以多吃富含膳食纤维的蔬菜和水果，如菠菜、油菜、卷心菜等。不要吃辛辣、生吃、油腻、油炸、腌制食品。
结肠癌术后首先在早期的时候要让病人禁食大概三四天等待肠蠕动的恢复等出现了肛门排气，同时有饥饿感了，没有其它新的症状出现，我们可以让病人逐渐的恢复流质的饮食，之后逐渐的再恢复吃半流食和普通饮食。
结肠癌肝转移病人术后饮食，要从简到繁，从稀到稠，早期的时候可以让病人喝些水和一些流食，以后过渡到米粥、面条，最后到米饭，另外就是少量多餐，因为做完手术的时候，病人的肠道还没有完全的恢复，还不能够耐受大量的食物，所以要少量多餐。
结肠癌术后其实最重要的就是注意饮食、排气或者说是肠道的功能状态。首先，饮食大家需要注意的就是，在术后早期的时候建议以好消化、比较软烂的食物为主，在术后一般3-4周之内建议多进食一些比较软烂的食物，同时要保持食物的均衡，多吃一些蔬菜水果，保持大便或者是排便排气的通畅，术后一个月之后可以考虑适当的补充一些高蛋白的食物，吃一些瘦肉之类的，恢复起来都是比较不错的，后期如果结合化疗的话，也是需要吃一些蛋白含量高的食物，问题不是很大。