对于肝癌，如果想要做手术，一般是要做肝移植，这样才能够改善肝功能，但同时对于癌症需要首先考虑的是有没有转移，如果有转移，尽管做了肝移植，也没有什么好的办法。白木耳、香菇、菠菜、胡萝卜、卷心菜都可以吃。
肝脏恶性肿瘤可以结合自身的情况控制病情，一般需要控制一些高蛋白质类食物，还有需要选择一些多维生素类食物，控制一些腌制食品等。建议，肝癌类病人会出现消化不良，一般选择一些容易消化吸收类食物，疾病需要遵医嘱选择药物治疗。
对于肝癌，应注意饮食调理，选择高蛋白和维生素饮食。如果发生肝性脑病，应该限制蛋白质摄入。这种病人通常伴有腹水。因此，应该限制水的摄入和排出量，并且应该选择低盐饮食。如果他们难以进食，应采用静脉营养支持。
肝癌射频消融术前应进行呼吸训练、抗炎治疗和饮食控制，防止术后严重感染，术中恶心呕吐等并发症。如肿瘤挨近胆囊，术前要进食高脂饮食，促进胆囊排空，以便暴露病变部位。
肝癌这种疾病主要发生于中老年，男性，并且也多数是有饮酒的病史，那么临床表现主要是肝区疼痛乏力，食欲下降，体重减轻黄疸，那么肿瘤的后期还会并发大量的腹水，表现为贫血和低蛋白血症，而对于早期确诊应该早期选择手术治疗。总的来说只要保持一个良好的生活习惯，一般是不会患有肝癌的。
肝癌的病人平时不能饮酒，远离刺激性的食物和辛辣的食品，也不能暴饮暴食，多进食新鲜的绿叶蔬菜和水果，既可以补充多种维生素，又能摄取植物中的抗癌物质。食欲较差时，可少食多餐，食用流质或半流质食物，避免过硬、过热或过冷的食物，要限制肥肉等胆固醇较高的食物摄入。莴笋中的莴笋素有促进胃液、消化酶及胆汁分泌的作用，可以增进食欲。