胃癌进行了全胃切除手术以及消化道重建，需要注意合理的膳食，调整饮食结构，少食多餐，因为消化道重建之后空肠代胃，暴饮暴食会影响到消化功能，也会出现相关的并发症，并且要适当的活动促进肠蠕动。
胃癌做了手术治疗手术，需要等到胃肠道功能恢复完全以后才能够进食，在一周以后才可以适量的饮水，三周左右的时间才能够过渡到普通食物。期间在饮食量以及食物的性质要逐渐过渡。手术以后的三周可以进食普通食物，多进食一些高蛋白以及高纤维的食物。没有做手术治疗，进食一些清淡流质饮食，进食以后适当的活动，促进胃部排空。
胃癌全切术后6个月饮食上要注意少食多餐，每次吃的不要太多，另外要以清淡饮食为主，多吃富含维生素c的水果和青菜，维生素c有抗癌的功效，也能够增强身体的体质，另外可以多吃高蛋白的食物，像动物的瘦肉以及蛋清豆制品等，也能够增强身体的体质。
胃癌手术后，可以服用中药巩固疗效。中药对于癌症具有很大的效果、药力效果可直达病灶、活血化瘀、清热解毒、软坚散结、提高免疫力、改善胃环境、有效抑制癌细胞生长和扩散的作用。
可以。做切除术后，胃癌术后化疗的目的是为了防止癌细胞转移，因此在术后做化疗是有必要的。既然术后化疗，表示暂时还没有转移，因此做化疗以巩固效果，一般根据自身情况，6次、8次都可以，以防治癌细胞扩散转移，造成危害，治疗之后，应当定期检查。
那么在手术以后，应该合理的膳食，并且要增加营养，少食多餐，因为手术切除了大部分的胃组织，病人会出现一些常见的并发症，比如近视以后腹胀，嗳气，恶心呕吐，所以说应该适当的进行体育功能锻炼。