脂肪瘤是良性的病变，主要是由于各种原因，导致脂肪代谢障碍沉积而形成的。可以多吃具有抗肿瘤的食物苦菜、赤豆、大叶菜、芋艿、栗子、核桃、马兰头、海蜇、海带、紫菜、牡蛎、金榄、慈姑、荸荠等。
在平时一定要注意多吃水果和蔬菜，但是一定要注意吃新鲜的以及应季的水果和蔬菜，还有要注意经过加工的果汁和有糖果味的果汁不要吃，这对消除脂肪瘤是有一定的好处。多吃一些米、面、杂粮和豆类，会助于消除脂肪瘤。
脂肪瘤是一种非常常见的良性肿瘤，可以发生在每个人身上。它主要发生在四肢和躯干的体表，以及面部。表现为局部肿胀。一些病人还患有由体内脂肪细胞增殖引起的脂肪瘤。这在脂肪肝病人中很常见。肝细胞膜脂肪变性是由常年饮酒引起的，它影响肝脏对脂肪的某些代谢功能。
饮食方面，还是需要清淡为主，不要吃过于油腻的食物。那么考虑是需要避免辛辣刺激的食物。合理的调节饮食可以提升自身的免疫力。而且时候是需要适当的进行锻炼比较好。
平时饮食保健还是需要限制一下高脂肪类食物，尽量多选择一些维生素含量丰富的食物，另外尽量避免刺激肿瘤，也可以去医院问下医生，多听听医生说的，不要随便吃一些比较刺激的食物。
脂肪瘤发病的原因是皮下脂肪组织异常增生所导致的，没有说吃东西会引起脂肪瘤，或者吃东西会引起脂肪瘤发生癌变等情况。脂肪瘤如果是小的可以进行随诊；如果大的脂肪瘤，有疼痛的脂肪瘤就需要手术切除。在局麻下将脂肪瘤完全切除，送病理检查就可以了。如果是脂肪瘤手术以后，伤口的愈合过程中不能吃辛辣、刺激的食物，比如葱、姜、蒜等食物，有可能会对伤口愈合造成影响。伤口好了以后什么东西都可以吃。