结节性肝硬化是肝硬化的类型之一，引起结节性肝硬化的原因有很多，如：肝炎病毒，最常见的是乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒及丁型肝炎病毒的感染。酒精因素，长期大量饮酒导致肝细胞损害，发生脂肪变性、坏死、肝脏纤维化，严重者发生肝硬化。胆汁淤积，长期慢性胆汁淤积，导致肝细胞炎症及胆小管反应，甚至出现坏死，形成胆汁性肝硬变。
引起结节性肝硬化的病因很多，其中主要是病毒性肝炎所致，如乙肝、丙肝等。同时还有酒精肝、脂肪肝、胆汁淤积、药物、营养等方面的因素长期损害所致，主要依靠饮食注意，低脂低盐饮食，戒酒，避免刺激性食物如腥辣凉等，多吃蔬菜，保持大便通畅，适当运动。
注意休息，不要过度劳累，可参加一般轻体力活动，要学会劳逸结合。饮食以高热量、高蛋白质饮食为主，多吃含有丰富维生素的新鲜蔬菜与水果和易消化的食物，不要吃过硬而粗糙的食物，禁忌饮酒，勿用损害肝脏的药物。应在专科医生指导下服用药物，来改善肝功能，提高免疫力。
合理的饮食和营养，有利于肝功能的恢复，稳定冰碛物。应给予高蛋白，能减少体内蛋白质的分解，促进肝脏蛋白质的合成，维持蛋白质代谢平衡。足够的热量、高维生素的供应，保护肝脏，增强机体抵抗力，减少蛋白质的分解。每天蛋白1g/kg体重，及新鲜蔬菜水果等。肝功能减退，脂肪代谢障碍，要求低脂肪饮食，否则易形成脂肪肝。高维生素及微量元素丰富的饮食，可以满足机体需要。
肝硬化病人根据疾病的不同时期，采取不同的活动方式。如肝功能明显异常、合并有肝硬化并发症时应以卧床休息为主。而在肝硬化稳定期，则应动静结合，培养成有规律的生活习惯，循序渐进增加运动量，打拳、舞剑、慢跑、散步、登山等都不失为有益的活动方式，但均以不引起疲乏感为原则，切忌急于求成或三天打鱼、两天晒网。
在肝硬化的饮食中会安排一些比较柔软的饮食，如粥，进行肝硬化的饮食调理，饮食上还要控制钠盐的摄入和水分的摄入。同时还会强调能量供给、补充维生素和蛋白质的供给，忌辛辣刺激性食物忌饮酒。