酒精性肝病病人日常的饮食生活，吃一些新鲜的食物和优质蛋白。新鲜的食物主要是含有β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E含量比较高的食物，比如坚果类或者新鲜的水果类；动物蛋白的摄入还是以优质蛋白为主，比如鱼肉、鸡肉这类白肉是优质蛋白，具有好消化、易吸收的优点；平时注意不要疲劳，生活一定要有规律。
酒精肝的病人应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。
严格戒酒：饮酒可以说是酒精肝发生的根本原因，所以要想治好酒精肝首先要戒酒。在治疗过程中据需饮酒不但降低治疗效果，还可能导致已经减轻的病情重新恶化。临床中，因不能戒酒使疾病复发以及病情恶化的情况并不少见。要营养均衡合理，应以清淡，不油腻，富含营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。
刺激性食物，如辣椒、生葱等也要少食或者不食。另外要注意控制蛋白的摄入，以优质蛋白为主，如鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等。由于酒精肝病人食欲相对较差，可以多吃一些开胃的食物。
对于酒精性肝病的人来说，可以多吃新鲜的食物和高质量的蛋白质。新鲜的食物中富含β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E等；吃的动物蛋白主要是高质量的蛋白质，比如鱼肉、鸡肉等，都是高质量的蛋白质，容易消化和吸收；另外日常生活中要注意避免过度劳累，要有规律的生活；除了体力活之外，我还需要休息，我不建议你说我不累，我只会在12点多睡觉，不喜欢在床上玩手机，不喜欢玩游戏。虽然你的体力活并不多，但你的睡眠并没有得到保障，你的身体没有完全的放松，精神高度集中对你的肝脏也不好。也可以选择正规的保健品，但是对于一些成分未知的保健品，要慎重使用。
