在日常饮食中应适量摄取含锌和镁丰富的饮食。自然界中含锌的食物很多,主要有动物的瘦肉(如猪肉、牛肉、羊肉)、肝脏,蛋类及鱼类、牡蛎等。植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高。
结节性肝硬化手术的病人饮食要有足够的热量。充足的热量可减少对蛋白质的消耗,减轻肝脏负担,有利于组织蛋白的合成。要有全面而丰富的维生素。B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。适量的蛋白质。摄入适量的矿物质。糖类供应要充足等。
得了结节性肝硬化严禁喝酒,忌油腻,油炸,腌制品,发霉的食物,以及含有人工色素,人工添加剂的食物,因为肝脏负责人体的新陈代谢,忌生冷辛辣刺激性食物,限制动物脂肪,动物油的摄入。
适量糖类摄入。肝硬化饮食中的糖类供应供给主要通过主食,以五谷杂粮等含淀粉高的食物为优,肝硬化患者饮食中适当增加蔗糖、葡萄糖及蜂蜜等供给,可补充肝硬化患者日常生活所需热量。
可以吃新鲜的水果蔬菜,比如猕猴桃,菠菜等含有丰富的维生素C,具有很好的抗氧化的效果。另外,在日常生活中,还应当避免饮酒和进食高脂油腻以及辛辣等刺激性食物,如果出现了肝性脑病的情况,还应当限制蛋白的手术,如果出现了比较明显的腹水,还应当限制水钠,给予无盐或者低盐的饮食。
结节性肝硬化吃奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、甘蓝等好的快。结节性肝硬化是常见的慢性进行性肝病,由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。平时要多吃新鲜的蔬菜和水果,不要吸烟喝酒,不要过度劳累。积极锻炼,注意劳逸结合,不要熬夜,保障睡眠。