肝硬化平时饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐,奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品,在每日膳食中应轮换供应。肝硬化病人经常出现食欲不振,应给予易消化吸收的食物,少量多餐,要吃软食且无刺激食品,做工要细,避免坚硬粗糙的食品,如油炸食品,硬果类食品。在生活上,劳逸结合,作息有规律,可以适当运动。
应该注意肝硬化的饮食。避免饮酒以避免过度情绪,包括熬夜、过度的精神压力,即使是在短期内,吃一些辛辣刺激的食物。应该注意不要使用豆制品。还应该注意清淡易消化的饮食。同时,避免吃高热量、高脂肪和过度油腻的食物,优先选择高质量和低蛋白质的食物。
肝硬化要保持情绪稳定,肝脏与精神情志的关系非常密切。情绪不佳,精神抑郁,暴怒激动均可影响肝的机能,加速病变的发展。树立坚强意志,心情开朗,振作精神,消除思想负担,会有益于病情改善。
预防肝硬化首先要重视病毒性肝炎的防治。早期发现和隔离病人给予积极治疗。注意饮食,合理营养,节制饮酒,加强劳动保健,避免各种慢性化学中毒也是预防的积极措施。饮食应尽可能多样化,且要新鲜、味美。
所提供的情况,肝硬化饮食一定要注意清淡,易消化,要吃一些流食或半流食,不要吃辛辣刺激性的食物,也不要吃过于油腻食品,一定要多休息,也要注意情绪的稳定,减少心灵的压力和负担。
肝硬化患者在积极配合药物对因治疗的同时,还要重视饮食护理。食物应以高热量、高蛋白为主。具体内容如下:
肝硬化患者在日常生活中应保持良好的心态,积极配合治疗,还要戒烟戒酒,并且避免使用损伤肝脏的药物。患者血氨升高时应限制或禁食蛋白质,病情好转后逐渐增加蛋白质摄入量,以植物蛋白为主。患者应限制钠和水的摄入量,避免食用高钠食物,如酱肉、酱菜、酱油、罐头食品、含钠味精等。