对肝脏出现硬化正确的治疗，能促进生病的人的康复减轻生病的人的痛苦。脾大肯定是肝脏出现硬化引起的生病的人身体承受能力差不能承受手术，现在脾功能亢进饮食以高热量高蛋白和维生素丰富且易消化的食物为宜，肝功能显著损害或有肝性脑病时应限制或禁食蛋白质。
胆汁性肝硬化控制的方法有：在日常生活中饮食以清淡为主，合理搭配膳食，注意营养充足。平时应适当活动。食中应有足够的热量，以米面为主食。不要另外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食品，以免过度肥胖。进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素。
目前尚缺乏有效的治疗方法，对原发性胆汁性肝硬化治疗的主要目的在于：(预防和治疗顽固性胆汁郁积的并发症；处理代偿期肝硬化的各种表现；如有可能，实施对疾病过程的治疗，但应注意药物的副作用。肝硬化病人出现便秘一定要引起重视，及时去医院进行详细检查。
胆汁性肝硬化早期是可以治疗好的。胆汁性肝硬化是因胆道阻塞，胆汁淤积而引起的肝硬化，分原发性胆汁性肝硬化（PBC）和继发性胆汁性肝硬化。后者由肝外胆管长期梗阻引起。一般认为原发性胆汁性肝硬化是一种自身免疫性疾病，临床上，病情缓解与恶化交替出现，常伴有其他自身免疫性疾病。
肝硬化病者不宜吃鱼。吃鱼会导致病者肝昏迷，也称为肝性脑病。病者应在医院仔细检查肝功能，在医生指导下，合理吸收蛋白质食物。当病者出现肝昏迷或血氨升高时，应禁止或限制蛋白质摄入，并且人体白蛋白的静脉输注可直接用于纠正低蛋白血症。
调整饮食结构，适当增加高蛋白质，高维生素，低盐，低糖，低脂肪饮食；不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料），多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐，养成良好的生活习惯，保持心情愉悦，适当增加运动很关键。