肝硬化早期要及早的进行干预治疗，减慢病情的发展速度，遵照医嘱口服保肝，抗纤维化的药物进行治疗。这一类人群在平时保证充足的休息，避免使用对肝脏有损害的药物，避免吸烟饮酒，定期去医院做检查。
适当增加高糖饮食。由于肝硬化病人调节血糖的能力降低，容易出现空腹低血糖，所以，除正常二餐外，中间应添加两餐点心，且应是细软易消化，少纤维，产气少的食物。要限制食盐量。有轻度腹水者应采用低盐饮食，每日供给量不超过3克；严重水肿时，应采用无盐饮食。
肝硬化要注意休息，避免剧烈运动;要保持乐观的情绪，树立战胜疾病的信心.所用食物应易消化、富营养.高蛋白、高糖、高维生素、低脂为肝硬化选择饮食的原则.有腹水时要卧床休息，增加营养，并限制盐的摄入，要采用无盐或低盐饮食，每日食盐量以不超过5克为适合。
肝硬化需要考虑抗病毒治疗，尤其是肝功不正常的下。另外注意习惯，避免熬夜，劳累。尽量的避免喝酒，乱吃药，以及油腻高脂肪的食物。还有就是高蛋白易消化的食物为主。平时清淡饮食，多吃蔬菜水果戒烟戒酒定时复查。
肝硬化中晚期应当采取以下措施。
1、对症处理：肝硬化发展到中晚期，主要会出现肝腹水、消瘦、下肢水肿等。可以通过服用利尿药来补充蛋白，缓解症状。
2、治疗原发病：病毒性肝炎、酒精肝、脂肪肝等肝脏病变会导致肝硬化。比如由脂肪肝引起的肝硬化，需要减少摄入，多锻炼，还可以通过降脂药来促进体内的油脂的代谢。
3、手术治疗：对于严重的病人，可以选择肝切除或者是肝移植。
日常生活中，需要注意应当饮食均衡，保证营养丰富。可以适当使用豆制品、牛奶、瘦肉等食物。
