酒精肝在饮食方面一定要多加注意,首先要戒酒,然后可以多吃一些高能量、高蛋白、含有丰富维生素的食物,但是一定要注意,要严格限制脂肪的摄入,并且少吃深海鱼油等物品,另外要适当参加体育运动,定期去医院进行复查,了解身体的具体情况。
辛辣食物不吃,另外首要的措施就是戒酒,酒精性脂肪肝病人的饮食注意事项如下,需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良,要严格限制脂肪的摄入,对不能戒酒者,应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入。
酒精肝的病人应多食素食、宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,少食多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜。应给与低盐、少盐饮食。玉米油是脂肪肝病人的理想选择。
酒精肝术后饮食应以清淡为主,以下食物应少食用化学性刺激事物如咖啡,浓茶。机械性刺激食物如炸排骨、蒜台、韭菜、豆芽。易产酸食物如土豆、地瓜、糖醋食物,过甜的点心。禁忌饮酒。
酒精肝首先要戒酒,饮食上要清淡,营养要均衡。少吃油腻、辛辣刺激性食物,多吃富含优质蛋白质的食物,多吃新鲜的水果和蔬菜,多吃富含维生素的食物。平时多吃小米、大蒜、土豆、鱼肉、粗粮、菜花等。注意不要过度劳累,保持充足睡眠和愉快的心情。