肝硬化期间一般可以吃鱼，但是需要分情况判断鱼吃的量的多少。在没有出现相关并发症的时候，鱼可以适当吃的稍微多一点，不会造成影响。当出现肝硬化腹水的时候，白蛋白降低，补充优质的动物蛋白，能够增加肝脏合成白蛋白的原料，是有益的。但是也不能够吃得太多，因为这时吃得太多，肝脏的合成功能仍然比较低，合成不过来，反而会加重肝脏的负担。
肝硬化病者不宜吃鱼。吃鱼会导致病者肝昏迷，也称为肝性脑病。病者应在医院仔细检查肝功能，在医生指导下，合理吸收蛋白质食物。当病者出现肝昏迷或血氨升高时，应禁止或限制蛋白质摄入，并且人体白蛋白的静脉输注可直接用于纠正低蛋白血症。
结节性肝硬化是可以吃鱼的但是不能有鱼刺，平时所吃食物应细软、清淡、容易消化，以半流质或软饭为佳，采用少量多餐的饮食制度。不能吃油煎炸食物及多油食物。易引起胀气的食物如洋葱、韭菜等，硬果类如花生、核桃等，刺激性调味品如胡椒、芥末、辣椒都不能吃。
可以选择吃鱼。鱼是一种优质的低蛋白饮食。还应注意年龄，身体和肝脏功能，并选择合适的治疗方案。可以在开始时选择适当的治疗方法，使用中草药进行调理，并定期进行随访。要注意选择低盐，低脂，优质的低蛋白饮食，避免饮酒。
最重要的是先明确病因，再予以对症治疗，可适当予以保肝及抗肝纤维化药物治疗。引起肝硬化的原因很多，常见的有病毒性因素、酒精性肝病、脂肪肝、免疫因素、肝静脉回流受阻、血吸虫病等。肝硬化根据肝脏储备功能及是否存在并发症分为代偿期肝硬化和失代偿期肝硬化。