要多吃含有钙质比较丰富的食物，比如牛奶、豆制品，还有海鲜之类的。对于椎间盘突出，大部分通过保守治疗就能得到很好的缓解，饮食仅仅是一个方面。另外，要多注意休息。
有可能。但是这并不是说不采取任何治疗措施，如果单纯希望通过护理达到康复的目的，这个是不太现实的。所以患者必须要根据实际情况，以护理和治疗相互辅助，慢慢恢复。
参枣粥：将人参研磨成细粉，大枣清洗干净之后放在锅子里，放入适量的清水熬成粥，放入适量的人参粉就可以服用，起到补益气血的作用，主要适合气血亏虚型的颈椎病，如果可以按照疗程服用，那么就可以让自己的症状得到一定的缓解。
含蛋白质食物：颈椎间盘突出患者亚多吃含蛋白质的食物，比如奶类，禽肉、蛋类还有大豆类，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源。蛋白质是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。
不要吃辣椒。具有辛辣刺激性，可造成血管黏膜的通透性增加，从而增加本病感染细菌的风险。不能吃猪油。属于特别油腻的食物，而且加工此种食物的油都属于质量比较差的油，对人体极为有害。
倒是没有什么特别禁忌。平时可以多食用一些含有增强骨骼强度、肌肉力量，提高恢复功能的营养成分。用一句话来说就是能够保持营养平衡的食物，特别要含有钙、蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E，这些营养素是不可缺少的。