毛豆是常见的，是一种高纤维的蔬菜，含有较高的植物蛋白，也含有多种维生素。其中的物质也是被人体容易吸收，还因含有亚油酸而降低人体胆固醇，减肥是可以吃毛豆的。
减肥可以吃煮毛豆的。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，为植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物。毛豆中的脂肪含量明显高于其他种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。
毛豆含有丰富的蛋白质，但是热量不高，对于减肥也是很安全的。减肥期间不要吃富含脂肪以及高热量的食物，像各种肥肉，油炸食品以及含糖量高的水果，这样就尽量少吃。合理科学的减肥方法，应该是积极参加体育锻炼，适当控制饮食，可以少量多餐。可以多吃一些减肥水果，像苹果，香蕉。平时也要保证饮食规律，按时吃好早餐。
减肥期间是可以吃毛豆的，但是不能够吃得过多，只要是限制饮食就会达到减肥的效果，而且也需要多吃新鲜的蔬菜和水果对减肥也是有好处的，在平时的时候可以增强运动量，减肥期间不能够节食。
通常情况下，吃毛豆并不能达到减肥的效果，患者应该采取科学的减肥方式。
毛豆只是一种食物，并不具有减肥的功效，患者不能依靠吃毛豆来减肥。不过，毛豆中含有一定的膳食纤维，患者可以适量吃毛豆，能够起到润肠通便的效果，促进排便，对减肥能够起到一定的好处。如果患者想要成功减肥，就要按照科学的减肥方式来减肥。建议患者可以根据自己的身体状况，制定好合适的锻炼方案，通过运动来燃烧脂肪，进而瘦身。还要调整饮食，坚持低脂、低热量饮食。
