胃蛋白酶是用于蛋白性食物过多所导致的消化不良或者是胃蛋白酶缺乏症。用法的话是口服每天三次。每次两到四片。多酶片适用于治疗消化酶缺乏的消化不良，口服每天三次。饭后服用，一次一到两片。五岁以下儿童半片每次。五到十岁儿童，每次一片。十岁以下以上儿童每次一到两片。均每日三次服用，每片含淀粉酶0.12克、胃蛋白酶0.04克，胰酶0.12克具有消化，促进消化增进食欲的作用。
患者容易产生消化不良的症状，临床可表现为腹胀，排气增多。通常见于胃部粘膜的疾病，比如胃炎，胃溃疡等。
胃蛋白酶是一种消化性的蛋白酶，主要参与食物的消化，能够将食物中的蛋白质分解成小的蛋白段。如果胃蛋白酶偏低，容易出现消化不良的症状，大多见于慢性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡等胃部疾病。必要时可以进一步检查胃镜、碳14呼气试验，可以服用生酶片等补充胃蛋白酶的药物改善症状。
一日三餐要规律按时吃，要吃清淡易消化的食物，多吃水果蔬菜。另外可以适当补充一些复合胃蛋白酶颗粒有助于改善消化。
胃蛋白酶原是胃蛋白酶的前体，根据生化性质和免疫原性可以分为1和2两个亚群。
血清胃蛋白酶原水平反映了不同部位胃粘膜的形态和功能。胃蛋白酶原1反应了胃泌素腺细胞功能，含量偏高，主要是胃酸分泌过多导致，生理性增高，可能是因为机体过度劳累，饮食不规律，食物刺激等，病理性提示有胃溃疡，胃炎可能。蛋白酶原是胃蛋白酶的前体，根据其生化性质和免疫原性将其分为2个亚群，组分6和7被称为胃蛋白酶原2，除由胃底腺的主细胞和黏液细胞分泌外，贲门腺和胃窦的幽门腺的黏液颈细胞以及十二指肠上段也能产生胃蛋白酶原2。
建议立即就医，进行正规检查排查一下是否是胃溃疡，可以用吗丁啉、奥美拉唑等药物治疗，平时注意饮食规律，忌食辛辣刺激食物。
胃蛋白酶口服液是治疗萎缩性胃炎和消化不良的有效药物，临床治疗的效果较好。
吃太多的蛋白质食物，超出了肠胃的消化能力，可以通过添加胃蛋白酶来促进食物的消化。如果是萎缩性胃炎，胃壁中的主细胞数量会减少，胃蛋白酶原的合成和分泌也会降低，从而导致食物的消化，从而导致腹胀等症状，可以口服胃蛋白酶口服液，保持健康饮食。
胃蛋白酶原1和2的正常比值是大于以及等于7点5，胃蛋白酶原在3点0到7点5之间，胃里有幽门螺杆菌也可能会引起胃粘膜糜烂溃疡，如果小于3点0，胃腺体分泌功能紊乱，会引起胃炎严重时还会引起胃癌。
一般情况下，胃蛋白酶呈阴性的主要是十二指肠溃疡和十二指肠的病变，日常生活中要多食用蔬菜和水果，避免食用容易刺激肠道的食品，同时服用枸橼酸莫沙必利片、奥美拉唑肠溶片、复方雷尼替丁胶囊等对胃黏膜有一定的防护作用；胃蛋白酶呈阴性还可能是因为胃炎引起的，需要到正规的胃镜检查，再服用克拉霉素、阿莫西林等药物进行治疗，有利于身体健康。