长期喝啤酒是有很大危害的，如果无节制的滥饮啤酒，体内累积的酒精就会损害肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速，加上过量液体使血液循环增多，增加心脏负担，导致心肌肥厚、心室肌扩大。
喝啤酒会加重症状。喝啤酒对泌尿系统结石并没有促进排出的作用，而且如果是尿酸过高形成的结石，对于泌尿系统一些小的结石可能会自动被冲洗出体外，还可以饮用苏打水，也就是碱性的水，通过碱化尿液的作用也是可以促进结石排出的。
喝太多的啤酒有可能对肝脏，胃和肾脏造成不好的影响。酒精主要是通过肝脏解毒，大量饮酒有可能导致肝功能损伤，而大量饮酒也有可能导致胃炎胃溃疡的发生。由于啤酒中嘌呤含量比较高，大量饮啤酒有可能导致尿酸升高。
吃海鲜、喝啤酒的危害，主要是在体内会产生大量尿酸，尿酸蓄积增多就会诱发痛风，出现痛风石等相关症状，痛风石累积到一定程度就会出现肾脏衰竭、心血管疾病，骨关节因为痛风石失去功能，会出现关节受损甚至瘫痪。
适量喝啤酒可以预防脚气病和肠道病；工作之后喝啤酒可以减缓身体疲劳；增进人的食欲；保护血管，可以降低高血压、血栓、心脏病等重大疾病的发生概率；防止骨质疏松；防止糖尿病。