海鲜虽然很有营养,但是并不是所有人都可以吃的,例如一些对海鲜过敏的人,就不能吃螃蟹,还有一些生病感冒的患者,吃螃蟹会到安置病情加重。还有一些体质虚寒的人,吃螃蟹之后,可能会造成腹泻,腹痛等等。一次不要吃太多,防止出现不适的症状。
孕妇不能吃螃蟹,主要是由于它的蛋白质、脂肪和胆固醇的高。对过敏性体质的人来说,虽然含有大量的营养成分,但如果食用了没有烹饪好的螃蟹,或是变质的螃蟹,都有很大的几率会导致各种寄生虫、细菌和毒素的传播,从而导致腹痛、腹泻等肠胃症状。
日常生活中,孕妇要多食用一些新鲜的蔬菜和水果,比如菠菜、苹果等,不要食用生冷寒凉的食物。
在感冒的时候,不建议吃螃蟹的。因为含有丰富的蛋白质,如果吃了太多的高蛋白食品,很可能会引起体内的发热,从而影响到人体的退烧。感冒期间要注意多吃新鲜的蔬菜和水果,但并不是特别的禁忌,只要有足够的营养和足够的能量就可以了。三餐要适量,尽量少吃,等感冒好了再吃。感冒是一种自限性的病症,一般都是对症治疗,一般情况下三到七天就会恢复正常,而且要多喝水。
怀孕不能吃螃蟹是因为其性寒凉,蛋白质、脂肪、尤其是胆固醇含量高。对于过敏体质者容易引发过敏反应,即便营养物质含量丰富,若是进食了未经煮熟的螃蟹,或者吃的是不新鲜的死蟹,则有可能会增加各种寄生虫、细菌以及毒素感染的风险,引发胃肠道症状如腹痛、腹泻等。平时注意多吃新鲜果蔬,少吃生冷寒凉的食物,保证营养摄取合理均衡。
死蟹不能使用。死蟹中含有大量有害物质,吃了会严重损害,因此不要吃死蟹。人若吃了死的螃蟹,很容易引发食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重的还可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至发生休克、昏迷、败血症等。这便是河蟹只能鲜活着吃的原因。
高血压病人一般能吃螃蟹。
螃蟹含蛋白质及微量元素较多,脂肪含量相对较低,所以有高血压的人都可以食用。高血压患者,饮食宜清淡、少盐、少脂肪,低热量饮食、每日控制食盐摄入低于6克。同时,还应该多食用一些蔬菜,如菠菜,芹菜,韭菜,油菜,南瓜等,这些食物都能降低血压。平时可多吃一些有降压作用的东西,如青菜、番茄、茭白、西瓜、香蕉。这些食品都富含植物性蛋白,能够有效地降低血压,并且能促进血管收缩,减少胆固醇和甘油三酯的生成,有助于防止动脉硬化。
另外,经常食用一些蔬菜和水果也有助于降低血压。高血压为常见慢性病之一,同时还是心脑血管疾病的主要危险因素,高血压病因尚不十分清楚。