白萝卜和红萝卜不能一起吃，其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶，而白萝卜中的维生素C含量丰富，会破坏维生素C的含量，将胡萝卜加热后，很容易就会破解掉，所以并不会影响白萝卜的营养价值，将这两种萝卜分开加工，是可以一起吃的。
白萝卜和胡萝卜是能一起吃的，因为白萝卜内维生素C的含量很高，而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶，可以破坏白萝卜中的维生素C，会导致营养流失，还会引起肠胃和消化道的不适。
这两个虽然都是萝卜但是含有的成分不一样，不能一起吃的，白萝卜维生素C含量非常高，但红萝卜中含有抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。但是不会中毒。
菠菜和白萝卜虽然可以一起吃，但这种蔬菜都属于时令蔬菜，两种蔬菜并不一起上市，菠菜内含有比较多的草酸，如果和含钙比较高的蔬菜，比如豆腐等其他食物一起吃，容易形成草酸钙，降低蔬菜的食用价值，和白萝卜一起吃，基本没有什么冲突。
白萝卜和红枣可以一起吃，没有医疗禁忌。
白萝卜的营养价值很高，可以有效避免抽烟的疾病的产生。白萝卜和红枣可以一起吃。红枣对提高人体免疫力有一定作用，能有效避免明显症状。贫血现象可以提高人体的免疫力。
红枣有养胃的功效。如果有些患者气血明显，可以选择用红枣来滋补，也可以选择用白萝卜来保健，避免胀气，对治疗疾病有很好的效果。
红、白萝卜一起食用不利于身体吸收，女性会造成月经失调、不排卵。
白罗卜与红萝卜都是生活中常见的食物，富含多种营养物质，其中以维生素a最多，对人体有着促进视力，保护眼睛的作用。但是不建议将白罗卜与红萝卜同时食用，以免降低营养价值，破坏维生素C等营养素，还不利于身体吸收。白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。对于女性朋友来说，胡萝卜的摄入应该适量，否则，月经失调、不孕可能就会找上门来。这是因为长期摄入过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。
建议平常少量食用，注意饮食搭配，调整胃肠机能，多参加体育运动，促进肠胃消化。