补硒可以通过食补和药补，食补平时多吃含硒量比较好的食物，比如猪肾、猪肝、鸭肝、瘦肉以及海产品、蘑菇等，平时多吃一些新鲜的蔬菜、大白菜、西红柿、紫菜等。水果包括桑葚，桂圆，苹果，葡萄，海棠和杏。
可以把蔬菜和水果给宝宝打成泥状，或者是榨成汁，给宝宝吃一些像菠菜汁还有芹菜汁都是可以的，还有胡萝卜汁。另外水果就像应季的水果，苹果，香蕉，梨，橘子都是可以吃一些的。在平时注意保暖，避免受风着凉。
乙肝是非常严重的疾病，而且具有一定的传染性，所以平时应该注意合理的饮食安排，多补充维生素成分，适当的补硒对健康也是非常好的，平时多补充多种维生素和矿物质的成分。
土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂，常吃土豆有助于降压护心，还有菠菜，是降压饮食中不可或缺的蔬菜，苹果具有很好的营养价值和保健价值，苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。
通常减肥的蔬菜和水果有土豆、韭菜、苦瓜、芹菜、草莓、苹果、西瓜等，具体内容如下：
减肥期间需保证膳食结构多元化才有助于健康减肥，避免造成营养不良，期间可以保持低脂肪、高蛋白、高维生素饮食，所以一般可以吃土豆、韭菜、苦瓜、芹菜、草莓、苹果、西瓜等蔬菜和水果，能帮助人体摄入充足的维生素，从而有助于达到较好的减肥效果。
血小板是人体负责止血的血细胞，血小板数量必须维持在正常范围之内，新鲜的菠菜、芹菜以及苹果、大枣等食物，都有助于增加血小板数量。如果一个病人血小板数量明显的减少，单靠食补是不能取得明显效果的，往往还需要输注血小板，或者是应用重组人促血小板生成素治疗，这样才能够有效的提高血小板数量。
