适合宝宝吃的6种豆腐做法有蟹黄豆花,锅贴豆腐,豉油酿豆腐,虾仁炒豆腐,蟹肉烧豆腐,油菜海米豆腐。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气,补虚等多方面的功能。如果宝宝常吃豆腐不仅可以保护肝脏,促进机体代谢,还可以增加免疫力并且有解毒作用。
可以把虾剁成泥吃。也可以剁成泥以后做成汤喝。也可以做虾仁蛋黄滑豆腐吃,可以备六个鲜虾,蛋黄一个,水豆腐一小块。鲜虾剥壳以后,将虾仁去掉虾肠,将熟蛋黄压碎,豆腐切成小块,用热油先炒香蛋黄加水煮开,然后再放入豆腐和虾仁煮几分钟,放入少量的盐就可以。
宝宝吃鹅蛋的做法是鹅蛋一只,低筋面粉180克,糖粉少许,柠檬汁几滴。先将鹅蛋打入无水无油的盆中,滴几滴柠檬汁,放少许糖,打散,倒入低筋面粉,和面,将面团放到保鲜膜中,醒发半小时。
婴儿小馒头做法为糖粉全部加入鸡蛋液中,搅拌至糖粉完全融化,筛入玉米淀粉,低筋面粉,用刮刀拌匀,由于没有多余水分油分,拌至细粉颗粒状即可,全部倒入保鲜袋中用手捏实成团,醒10分钟。就可以开始做了。
挑几个土豆,洗干净之后,再将土豆的皮去掉,把土豆做成丝备用,还应该放上适量的盐,尽量调匀一些。放盐的时候要根据个人口味来决定,放入十三香,调匀,腌制一两分钟,放入适量面粉,搅拌一下,电饼铛中抹油,倒入面糊,摊匀,盖上盖子等2-3分钟其次,土豆洗干净之后入蒸锅蒸熟,凉温之后土豆去皮,土豆压碎成泥,花椒水也不能少,把姜切成小沫,放电饼铛大约3分钟就翻一下,就制作成了。