红枣具有补气养血的作用，能够润肺补肾，健脾和胃。而蜂蜜中含有丰富的维生素以及矿物质，对人体也有很好的保健功能，两者在一起泡水喝，可以起到一定的润肺止咳，润肠通便的功效。对于女性朋友来说，还能够起到美容养颜，滋润皮肤，延缓衰老的作用。
玫瑰花和红枣泡水，补血益气功效：红枣含有丰富的铁元素，有利于促进血红蛋白的再生，达到补血作用，可用于治疗气血两虚导致的体质虚弱、贫血尤其缺铁性贫血、面色无华等症状。
干红枣片泡水能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
桂圆和红枣都是补益之品，可以补益心脾，养血安神。桂圆可以用来治疗心脾虚损以及气血不足导致的失眠健忘，惊悸怔忡以及眩晕等症。而大枣的补血作用比较强，用桂圆和红枣泡水，可以治疗贫血以及失眠健忘，神经衰弱和心气虚，特别是对于病后以及产后的身体虚弱，气血不足都可以起到辅助的治疗作用。用桂圆红枣泡水喝，可以起到安眠的作用。
生姜红枣泡水喝可以温中止呕，补中益气，缓和药性。生姜具有温中止呕、解表散寒的功效，多用于治疗外感风寒的轻症以及寒邪导致的呕吐。大枣具有补中益气，缓和药性的作用，多用于治疗由于中气虚衰导致的脾胃虚弱，出现食少，大便稀，倦怠乏力的症状，生姜和大枣配伍，用来泡水喝，可以调理中焦脾胃，温胃止呕，益气温中。