薄荷茶的功效是疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气。在临床上，薄荷的作用主要体现在可以止痛、抗炎、健胃，还可以舒缓情绪、对抗炎症、对抗肿瘤等等。薄荷应用范围非常广，在临床应用中，对于上呼吸道感染有独特的功效。
薄荷茶的功效与作用是，薄荷茶可以刺激食物在消化道内运动，能够促进肠胃蠕动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或者是吃了太过油腻的食物。薄荷茶可以防止痉挛，能够放松肌肉，减轻肌肉僵硬。当感到疲劳时，可以喝一杯薄荷茶，有利于提神醒脑，缓解压力。用薄荷茶漱口或饮用，不仅能使口气清新，唇齿留香，还可以消除牙龈肿痛。
苦荞茶是将苦荞麦的种子经精心的筛选，然后烘焙以后制成饮品。从中医的观点来讲，其药性甘、苦，寒、平，具有益气，利耳目，降气宽肠的功效。苦荞茶具有预防肿瘤的作用；具有促进肠道蠕动，增加食欲的作用；具有调节血糖、血脂、血压的作用；具有消炎镇痛的作用；具有扩张血管，舒张平滑肌的作用；具有抗氧化、美容养颜，延缓皮肤衰老的作用等。
青茶所含的茶多酚，具有调节血脂和降低胆固醇吸收的作用。青茶中的茶多糖，能增强人体免疫力，降低血脂。青茶中的茶氨酸，具有降低血压的作用。青茶所含茶碱，能促进发汗，有利尿作用。
芦笋茶中含有与人体健康密切相关的生化成分，芦笋茶不仅具有清热解毒、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用；还对现代疾病有一定的药理功效。