山楂具有活血化瘀，消食导滞的作用。如果吃饭太多，导致食积，可以用山楂泡水，山楂特别适合消化油腻肉食，吃肉过多导致的食积，可以选择用山楂泡水，并且山楂分为生山楂和焦山楂，也就是炒过的。生山楂活血化瘀的功效会强一点，如果女子痛经，血块较多，平时可以用山楂泡水。
红枣，枸杞，山楂泡水喝具有滋阴补肾，养血安神，消食积，散瘀血，降低胆固醇，以及明目，降血压的一个作用，而且红枣当中含有丰富的铁元素，具有补血的一个功效，山楂当中含有一些苹果酸，这样的话可以具有一个健脾开胃的一个效果。
山楂和黄芪一起泡水喝，有益气消食活血的作用，可以用于脾胃气虚，食积内停所致的脘腹胀满，嗳腐吞酸，腹胀便溏，尤其适用于脾胃虚弱，肉食积滞者。也可以用于气虚血瘀所以的月经不调，闭经，痛经，产后恶露不净。
菊花玫瑰花和干山楂可以一起泡水喝，有清热、解毒、美容、养颜的功效。玫瑰和山楂都富含维生素，可以漂白肌肤，玫瑰也可排毒，淡化斑点，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。
荷叶山楂陈皮泡水喝有治疗内湿较重的病人，也可以用于治疗高脂血症及消化不良的功效。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可以用于治疗腹部胀满、疼痛、消化不良的病人。山楂具有消食化积、行气散瘀的功效，可以用于治疗消化不良、腹部胀满、腹痛、大便稀溏等症状。
山楂玉米须泡水喝有利水消肿，平肝利胆的作用。玉米须大剂量使用可以降血糖，降血压。可增加血中凝血酶原和加速血液凝固作用。能利水消肿，利水通淋，对于水湿停蓄之水肿。