牛肉和芹菜能一起吃吗

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我今天去饭店吃饭,要了一分牛肉,我看里面有芹菜干,那这两种食物能再一起吃吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
牛肉芹菜能一起吃。在性味上,牛肉味甘性平,芹菜味甘性凉,两者性味差异,但不存在斗嘴的环境,因此可以同食。在营养身分上,牛肉中含有卵白质、纤维素、脂肪、维生素、以及钙、锌等多种矿物质,芹菜中含有水分、维生素、膳食纤维、碳水化合物、有机酸、以及磷、钾等微量元素,两者身分之间互不发生倒霉回响,因此可以一起食用。
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牛肉芹菜能一起吃。在性味上,牛肉味甘性平,芹菜味甘性凉,两者性味差异,但不存在斗嘴的环境,因此可以同食。在营养身分上,牛肉中含有卵白质、纤维素、脂肪、维生素、以及钙、锌等多种矿物质,芹菜中含有水分、维生素、膳食纤维、碳水化合物、有机酸、以及磷、钾等微量元素,两者身分之间互不发生倒霉回响,因此可以一起食用。

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芹菜是一种富含膳食纤维和钾元素的蔬菜,可以起到降血压的作用。芹菜食物都可以一起吃,只是有的食物会降低营养价值,比如,芹菜和蚬子、蟹、蛤、毛蚶等部分海鲜一起吃。

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芹菜性凉、味甘苦,属于偏寒性的蔬菜,而鸡肉味甘、微温,属于偏热量的食物。两者混合在一起使用的话,会造成我们人体胃道不舒适,严重的会引起呕吐、眩晕等症状。芹菜有预防动脉硬化、抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。而鸡肉又富含高蛋白,两者同时食用会影响人体蛋白质的吸收,从而损失人体元气。

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洋葱和芹菜能一起吃,芹菜和洋葱一起吃不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有生津止渴,清热解毒,消炎止痛,利尿消肿,润肠通便,增强食欲,促进消化,维护心血管,杀菌消毒,降血脂,安神等功效。

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洋葱和芹菜能一起吃。芹菜是一种富含膳食纤维和钾元素的蔬菜,可以起到降血压的作用。芹菜一般食物都可以一起吃,只是有的食物会降低营养价值,芹菜和蚬子、蟹、蛤、毛蚶等部分海鲜一起吃,芹菜会降低海鲜中含有的维生素。黄瓜含有维生素C分解酶,芹菜和黄瓜一起吃,会降低芹菜含有的维生素C。此外,芹菜和菊花一起吃,会引起呕吐的不良反应。

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芹菜和红萝卜是可以一起吃的,但是不要放醋,加热时醋酸会与菜有化学反应,醋酸会破坏胡萝卜素的含量,而芹菜属于绿色蔬菜,加热烹制的过程中营养物质和叶绿素在醋酸作用下会被破坏,蔬菜的颜色变成黄褐色。

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