维生素b族对人体的好处是帮助消化吸收，帮助肝脏肾脏解毒排毒，可以缓解生活压力，令人精神充沛，消除疲劳，可以维护神经系统正常工作，是健康所需的维生素。预防血管性心脏病，代谢脂肪，清除肝脏脂肪，降低胆固醇，防止毛发脱落，防止湿疹。
长期服用三七粉可以提高身体免疫力，是一种非常好的养生中药，有软化血管的作用，同时还能滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血糖、降血脂、降血压等，还能预防心脑血管疾病。三七粉属于活血、止血、养血的中药，而且又能活血，有止血不留瘀的特点，适合于中老年人服用，虽然功效多，但是不可以盲目服用，必须在专业的医生指导下服用。
海带好处里含有丰富碘质及多种微量元素，有消除脂肪及胆固醇之功，故亦有减肥作用。木耳的好处可以排毒清肠，延缓衰老，提高免疫力，抗辐射等好处。长期食用木耳容易引发腹痛，腹泻。如果吃的黑木耳是新鲜的黑木耳，还有可能会导致过敏性皮炎，湿疹等疾病。如果食用海带时间较长的坏处就是摄取的碘量较大，使机体含碘过多，会引起甲状腺肿大。
菠菜的营养价值还是很高的，有补血活血、止血生血、祛瘀润泽、护肤益颜的功效。菠菜所含的叶绿素能抑制细菌的繁殖、改善口腔卫生，具有消除口臭、促进血液循环、促进消化的功能，能促进新陈代谢、延缓衰老、改善暗疮、色斑、便秘，提高人体的抗氧化作用及杀菌消炎的作用。
一般情况下，吃西红柿对身体的好处具体如下：
西红柿是一种很普通的食品，营养丰富，口感好，可以直接生食，也可以煮熟，还有很好的养生功效。首先，西红柿具有健脾消食的功效，对脾胃虚弱、食欲不振的人也有一定的好处，西红柿中富含的是有机酸，对人体的消化也有很好的效果。其次，西红柿具有很好的预防前列腺疾病的功效。
红枣中含有很多的维生素，矿物质以及一定量的蛋白质，含有果糖、果酸，其中铁的含量是比较多的，所以它有助于补血安神，用于脾胃虚寒引起的腹泻。每天适量的吃些红枣，既能补脾，能补中益气，养血安神，用于治脾胃比较差的人，失眠的人，来纠正贫血的人。