零食的营养成分是很低的，并且是不含有脂肪和蛋白质，还有维生素的成分的，一些零食还含有色素，添加剂等有害物质，长期食用导致脸上长痘长斑，甚至致癌。零食中糖分较多，经常吃零食会导致肥胖。
整天零食不离口，可使胃液分泌失调，消化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴趣，结果必需的营养素得不到保证，热量摄入也不够，必然影响健康。所以不适宜长期吃零食，以免影响真身体的正常健康。
吃零食营养单一，缺乏蛋白质、维生素等营养物质，其中含有很多调味剂和各种添加剂，影响味觉，使小孩会不愿意吃正常饭菜，长期会导致营养失调，免疫力低下。有些零食属于膨化食品，而且含糖量比较高，长期食用会引起肥胖甚至癌症。
小孩子经常吃零食是会得癌症的。由于儿童正处于发育期，活动量大，所以是可以适当吃点零食的，正餐之外适当补充一些零食，将零食和辅食搭配吃，能更好地满足新陈代谢的需求。吃零食也应该讲究营养价值，适量、少吃为佳。
怀孕初期可以吃一些饼干，干果零食。早期尽量还是清淡饮食，可以适当地多吃一些蔬菜水果，辛辣油腻的食物尽量少吃，因为有的早期大多还是有恶心呕吐，早孕反应重，胃肠道容易胀气，尽量少量的多餐，适当地活动活动。偶尔吃一些零食影响不大，不要经常吃，因为有些零食毕竟属于垃圾食品，不利于早期胚胎发育。
零食中含有大量的添加剂，很多添加剂会使身体过早的发育成熟，造成孩子早熟的现象；含有的添加剂无法代谢，增加肠胃的负担，影响肠胃健康，使人体内垃圾过多，身体各器官功能下降，造成身体的免疫力下降，容易生病，影响孩子的生长发育，还会使脂肪堆积，引起肥胖；零食中有很多糖分，还有巧克力等，会损伤牙釉质，造成蛀牙。